Thema: Ernährung
Getränke
Softdrinks gehen aufs Herz
Wer regelmäßig süße Erfrischungsgetränke zu sich nimmt, hat ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das haben Schweizer Wissenschaftler aktuell bestätigt. Das Fatale dabei: ... » Weiterlesen
Wie Sportler sich ernähren sollten
Körperliche Aktivität spielt unbestritten eine wichtige Rolle für die Gesundheit. Allerdings ist Sport nicht gleich Sport, was eine differenzierte Betrachtung, auch im Hinblick auf die Ernährung ... » Weiterlesen
Geriatrische Arzneimitteltherapie
Gesellschaftliche Herausforderung und pharmazeutische Lösungsansätze Von Sven Stegemann, Norbert Rasenack, Felix Ecker und Andreas ZimmerDer Bevölkerungsanteil der älteren und hochbetagten ... » Weiterlesen
DGE veröffentlicht „Leitlinie Kohlenhydrate kompakt“
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ausgehend von den im Januar erschienenen evidenzbasierten Leitlinien zur Kohlenhydratzufuhr eine Broschüre „Leitlinie Kohlenhydrate kompakt“ ... » Weiterlesen
Janusköpfige Gesellschaft
Apotheken zwischen Leistungsansprüchen und Zahlungsbereitschaften Von Heinz-Uwe DettlingVor einigen Tagen betrat ein gewisser James Verone eine Bank in Gaston County, North Carolina, USA, und ü... » Weiterlesen
Wenn der Apotheker zum Geschäftsessen einlädt
Steuerlich abzugsfähige Bewirtungskosten des Apothekers 2011Betrieblich veranlasste Kosten zur Bewirtung von Personen, die nicht im Betrieb des Apothekers mitarbeiten (R 4.10 Abs. 5ff. und H 4.10 ... » Weiterlesen
Wie sich Erwachsene ernähren sollten
Wie sollen sich gesunde Personen im Erwachsenenalter ernähren und auf welche Aspekte müssen sie besonders achten? Dies ist Thema dieser Folge unserer Serie "Ernährungs-Update 2011". Neben dem ... » Weiterlesen
Was hilft wem?
Abnehmprogramme gibt es wie Sand am Meer. Wenige entsprechen den Empfehlungen der maßgeblichen Fachgesellschaften in Deutschland. Hinsichtlich der wichtigen Triade aus Ernährungsumstellung, ... » Weiterlesen
Lust auf Fortbildung – Lust auf Hamburg!
(ck). Sie haben das spannende Programm des größten pharmazeutischen Fortbildungskongresses unter www.interpharm.de gelesen? Und Sie würden gern für Ihre Teilnahme an der Interpharm 24 ... » Weiterlesen
Was die Deutschen über Ernährung wissen
Die zweite Nationale Verzehrsstudie, die bereits Thema der ersten Folge unserer neuen Serie "Ernährungs-Update" war, untersuchte neben dem Lebensmittelverzehr und der Nährstoffaufnahme auch den ... » Weiterlesen
Wenn Tinnitus und Hörsturz zur Privatsache werden
Eine langjährige Stammkundin legt ein Privatrezept über Trental® Ampullen, Kochsalzlösung und Infusionsbesteck vor und erzählt verärgert, dass der HNO-Arzt ihres Vertrauens nicht nur die ... » Weiterlesen
Jugendliche trinken weniger Alkohol
Nach einer Studie der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) tranken Jugendliche in Deutschland im Jahr 2010 seltener regelmäßig Alkohol als in den Jahren zuvor. Der Konsum hat sogar... » Weiterlesen
Wie sich die Menschen in Deutschland ernähren
Wie ernähren sich die Menschen in Deutschland und entspricht das Essverhalten den wissenschaftlichen Empfehlungen? Dies sind einige Aspekte, die im Rahmen der Nationalen Verzehrsstudie II (NVS II) ... » Weiterlesen
Beim Trinken an den Jodhaushalt denken
Reichlich kalorienarme Getränke zu sich zu nehmen, ist gesund. Bonner Wissenschaftler empfehlen allerdings, dabei immer ein Auge auf die Jodversorgung zu haben. Denn wer viel trinkt, verliert laut ... » Weiterlesen
Beim Trinken an Jod denken
Reichlich kalorienarme Getränke zu sich zu nehmen, ist gesund. Bonner Wissenschaftler empfehlen, dabei allerdings immer ein Auge auf die Jodversorgung zu setzen, denn wer viel » Weiterlesen
Einheitliche Lebensmittel-Kennzeichnung beschlossen
Erstmals soll es in der EU einheitliche Vorschriften für die Kennzeichnung von Lebensmitteln geben. Die EU-Verbraucherminister haben am 7. Dezember beschlossen, dass Hersteller ab 2014 auf ... » Weiterlesen
Verdicker sind keine Dickmacher*
In der Lebensmittelindustrie spricht man von Dickungsmitteln, Geliermitteln und Stabilisatoren, die als Zusatzstoffe die Konsistenz und die Textureigenschaften unserer Nahrung, besonders von ... » Weiterlesen
Ernährung bei Krebs
Appetitlosigkeit, Untergewicht und Nährstoffmängel sind bei Krebserkrankungen – auch bei Kindern und Jugendlichen – häufig nur schwer vermeidbar. Sie werden entweder durch den Tumor ... » Weiterlesen
Gesunder Lebensstil kann Darmkrebsrisiko senken
Wer nicht raucht, sich ausreichend bewegt und gesund ernährt, wenig Alkohol trinkt und einen geringen Bauchumfang hat, erkrankt seltener an Darmkrebs. Das ist das Fazit einer dänischen Studie, in ... » Weiterlesen
Diabetiker-Lebensmittel vor dem Aus
Wer in den Supermarkt oder ins Reformhaus geht, findet derzeit noch zahlreiche Artikel, die speziell für Diabetiker empfohlen werden: Marmelade, Schokolade, Kekse, Getränke und anderes. Bei diesen ... » Weiterlesen
Ginkgo-Getränk darf nicht als Lebensmittel verkauft werden
BERLIN (ks). Hat ein Produkt ab einer bestimmten Menge eine pharmakologische Wirkung, so ist es dem Bundesgerichtshof zufolge als Funktionsarzneimittel anzusehen, wenn davon auszugehen ist, dass diese... » Weiterlesen
Gefahren in der Grillsaison
Zum richtigen Umgang mit Lebensmitteln und flüssigen Grillanzündern Von Ute Richter Nach dem langen Winter und verregneten Frühjahr zieht es die Menschen jetzt in den Garten oder auf den Balkon. ... » Weiterlesen
Was halten Verbraucher von Stevia?
Schon bald könnten statt Zucker oder Süßstoff Blätter-Extrakte der Süßpflanze Stevia rebaudiana auch Lebensmittel in der EU versüßen: Nach langer Prüfung erklärte die EU-Lebensmittelbehörde... » Weiterlesen
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