Thema: Ernährung
Getränke
Champagner-Blues
Bislang gingen Forscher davon aus, dass prickelnde Getränke ihre Wirkung durch Stimulation mechanischer Rezeptoren im Mund erreichen. Neuesten Untersuchungen zufolge » Weiterlesen
Beratung zu Protonenpumpeninhibitoren
Das Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM) hat nach Pantoprazol auch Omeprazol für die Indikation Sodbrennen und saures Aufstoßen partiell aus der Verschreibungspflicht ... » Weiterlesen
Ein schweres Erbe
Trotz vielerlei Maßnahmen gegen die Bleibelastung von Luft und Trinkwasser gelangt noch immer zu viel Blei in unsere Körper. Vor allem für Kinder ist Blei gefährlich. Sie zeigen Auffälligkeiten ... » Weiterlesen
Blei - ein schweres Erbe
Trotz vielerlei Maßnahmen gegen die Bleibelastung von Luft und Trinkwasser gelangt noch immer zu viel Blei in unsere Körper. Vor allem für Kinder ist Blei gefährlich. Sie zeigen Auffälligkeiten ... » Weiterlesen
Die Halbwertsdauer – ein vergessener Parameter
Pharmakokinetische Kriterien für die Qualität von Opioid-Retardformulierungen Von Kuno Güttler Vor 35 Jahren kreierten wissenschaftliche Mitarbeiter von Sandoz Ltd. den Begriff Halbwertsdauer... » Weiterlesen
Weichmacher verringern das Geburtsgewicht
Phthalate gelten zwar als gesundheitlich bedenklich, werden aber dennoch vielen Kunststoffen als Weichmacher zugesetzt. Chinesische Wissenschaftler äußern jetzt den Verdacht, dass die Chemikalien ... » Weiterlesen
Die Top-Five für die Reiseapotheke
Vermehrt in den Sommermonaten gehört die Reiseberatung zu den häufigen Aufgaben in der öffentlichen Apotheke. Bei diesem Thema kann die "Apotheke vor Ort" ihre Beratungskompetenz aktiv vermitteln ... » Weiterlesen
Kaffee – ein Getränk im Trend
In den vergangenen Jahren haben sich die Trinkgewohnheiten und das Image von Kaffee wesentlich verändert. Das Getränk ist gerade für junge Menschen attraktiv geworden. Grund dafür sind die ... » Weiterlesen
Kohlenhydrate und Ballaststoffe auch für Krebspatienten
Der Ernährung kommt im Zusammenhang mit dem Darmkrebs eine doppelte Bedeutung zu. Zum einen ist vermutlich ein Teil aller Krebsfälle im Zusammenhang mit einer falschen Ernährung zu sehen. Zum ... » Weiterlesen
Gut ernährt durch die Pubertät
Der Übergang vom Kind zum Erwachsenen stellt in vielerlei Hinsicht eine schwierige Phase dar. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist während der Pubertät vor allem der Wachstumsschub von ... » Weiterlesen
Klein- und Schulkinder optimal ernähren
Nach dem ersten Lebensjahr haben sowohl die Verdauungs- als auch die Stoffwechselfunktionen ein gewisses Maß an Reife erreicht, so dass Kinder nun größere Nahrungsmengen und verschiedenartige ... » Weiterlesen
Hauptsache heiß
Wer erkältet ist, sollte viel trinken. Heiße Getränke vermitteln dabei ein wohltuenderes Gefühl als lauwarme, auch wenn sie objektiv betrachtet das Erkältungsgeschehen nicht positiver » Weiterlesen
Von der Milch über den Brei zur Familienkost
Jedes Baby "weiß" bereits direkt nach der Geburt, dass es durch Saugen an die begehrte Milch kommt. Der Übergang von der reinen Milchernährung zur Familienkost gestaltet sich dagegen ... » Weiterlesen
Alarm im Darm
Die diesjährige Tagung der Scheele-Gesellschaft – Landesgruppe Mecklenburg-Vorpommern der DPhG – fand vom 7. bis 9. November im Ostseebad Heringsdorf auf Usedom in Verbindung mit dem ... » Weiterlesen
Die ayurvedische Ernährung: Essen nach den Doshas
Die ayurvedische Ernährungslehre ist aus einer mehr als 3500 Jahre alten Sammlung altindischer Medizinlehrbücher abgeleitet. Danach soll eine der individuellen Konstitution entsprechende ... » Weiterlesen
Speichel ist wichtig zum Erhalt der Zähne
Erst wenn einem im wahrsten Sinne des Wortes die Spucke wegbleibt, fällt auf, wie wichtig sie ist. Ein trockener Mund, den man sonst nur kurz in Stresssituationen erlebt, kann auf Dauer zur richtigen... » Weiterlesen
In der Mittagspause unfallversichert?
(bü). Auf dem Weg in die Kantine stehen Arbeitnehmer unter dem Schutz der gesetzlichen Unfallversicherung. Auch der Weg in ein Restaurant, zu einem Imbiss oder zu einem Lebensmittelgeschäft, wo ... » Weiterlesen
Viertausend Jahre Gastgewerbe
Die facettenreiche Geschichte des Gastgewerbes – von Gilgameschs "Stammkneipe" bis zum Coffee Shop unserer Zeit – dokumentiert das Stadtmuseum Erfurt in einer Sonderausstellung ... » Weiterlesen
Die Schnitzerkost setzt auf Körner und Früchte
Der deutsche Zahnarzt Dr. Johann Georg Schnitzer (*1930) entwickelte eine Ernährungsweise, mit der er Gebissschäden und Zivilisationskrankheiten vorbeugen wollte. Ausschlaggebend war dabei die von ... » Weiterlesen
Energydrinks auf dem Prüfstand
Energydrinks erfreuen sich vor allem bei jungen Leuten großer Beliebtheit. Doch ihr Genuss scheint vor allem in Kombination mit starker körperlicher Aktivität oder Alkohol Gefahren zu bergen. ... » Weiterlesen
Trenddroge Alkohol
BERLIN (ks). Erstmals seit Jahren ist im Jahr 2007 die Zahl der Drogentoten in Deutschland wieder gestiegen: 1394 Menschen starben an den Folgen des Konsums illegaler Rauschmittel – 98 mehr als ... » Weiterlesen
Retardierte Opioide: Dose dumping durch Alkohol?
Wenn plötzlich erhöhte Plasmaspiegel auftreten, gerät nicht nur die Arzneiform in Verdacht Von Ulrike Adam, Konstanze Aurich, Werner Weitschies und Henning BlumeIm Juli 2005 wurde die Firma Purdue... » Weiterlesen
Was tun bei Vergiftungen im Haushalt?
Schon Paracelsus formulierte den Satz, dass die Dosis das Gift mache. Das gilt nicht nur für Arzneistoffe, sondern auch für Fertigprodukte, die in Haushalt, Hobby und Freizeit oder als Kosmetika ... » Weiterlesen
Süßgetränke lassen den Purinspiegel ansteigen
Mit Fructose gesüßte Getränke und auch der Verzehr von süßem Obst lassen schon Minuten nach deren Genuss die Harnsäurekonzentration in Blut und Urin ansteigen, ergab eine Auswertung der Health ... » Weiterlesen
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