Thema
Lebensmittel
Verunreinigte Tees
Von Ralf Stahlmann | Pyrrolizidinalkaloide (PA) sind in sehr vielen Pflanzen enthalten und können auch in Salaten und Tees vorkommen, wenn diese durch Wildkräuter verunreinigt sind. Sie sind ... » Weiterlesen
Ich esse meine Suppe nicht ...
Von Beate Fessler | Anorexie und Bulimie sind die häufigsten Essstörungen im Kindes- und Jugendalter. Und sie dürfen nicht unterschätzt werden! Immerhin liegt die Mortalität der Anorexie zwischen... » Weiterlesen
Mexiko erhebt Strafsteuer auf Fast Food
Mit einer Strafsteuer auf Fast Food will Mexiko der grassierenden Fettsucht im Land begegnen. Auf Lebensmittel mit mehr als 275 Kalorien je 100 Gramm wird ab Anfang kommenden Jahres eine Steuer von ... » Weiterlesen
Der Fall Dorovit®
Von Konrad Horn und Christian Langfermann | Im Februar 2013 erhielt die InphA GmbH vom Landesamt für soziale Dienste Schleswig-Holstein den Auftrag, drei Chargen des über Apotheken vertriebenen ... » Weiterlesen
Vegane Ernährung
Von Elisabeth Höfler und Petra Sprengart | Bei einer veganen Ernährung werden ausschließlich pflanzliche Lebensmittel aufgetischt. Auf tierische Produkte wird verzichtet. Dies betrifft Fleisch, ... » Weiterlesen
Andere Länder, andere Ängste
Von Ralf Schlenger | Grundhaltung zu Arzneimitteln, Einnahmeschwelle, Risikobewusstsein, Abneigung gegen bestimmte Arzneiformen, religiöse Vorschriften ... Es gibt eine Menge Aspekte, in denen sich ... » Weiterlesen
Mehr als die Geschichte des Oe.
Von Christian Rotta | PZ- und ABDA-Ex Thomas Bellartz hat ein bemerkenswertes Buch geschrieben. „Das Schleppnetz“ erzählt die Story der Versandapotheke DocMorris und die Geschichte vom (vorerst... » Weiterlesen
Beeinflussen Nährstoffe Asthma?
Für die stetige Zunahme an Asthma-Erkrankten in Industrieländern könnten Veränderungen im Ernährungsverhalten eine Erklärung sein. Im Fachmagazin Lancet Respiratory Medicine wurde kürzlich ein ... » Weiterlesen
Mit Anthocyanen geben Diabetes
Ein Tierversuch zeigte, dass die reichliche Aufnahme von Anthocyanen mithilfe eines Obstsaftes die Lipidspiegel und das Fettsäurenspektrum positiv verändert. Ernährungswissenschaftler leiten daraus... » Weiterlesen
Wenn Essen an die Nieren geht
Von Markus Zieglmeier und Claudia Goller | Die Betreuung niereninsuffizienter Patienten ist eines der anspruchsvollsten Teilgebiete der Ernährungsberatung, weil die Stadien der Niereninsuffizienz, ... » Weiterlesen
Weitere Liberalisierung gefordert
Dürfen die Geschäfte in Deutschland bald einmal im Monat sonntags öffnen? Das fordert der Vizepräsident des Handelsverbands HDE, Kaufhof-Chef Lovro Mandac. Man werde nach der Wahl im September das... » Weiterlesen
Welches Fett ist "erste Sahne?"
Von Ulrike Gonder | Wenn es um das Fett im Essen geht, heißt es oft, pflanzliche Öle seien "gesund", weil ungesättigt, und tierische Fette seien "ungesund", weil gesättigt... » Weiterlesen
Mehr Calcium für Kinder, weniger Folat für (fast) alle
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat mit den Fachgesellschaften aus Österreich und der Schweiz neue Zufuhrempfehlungen für Calcium und Folat veröffentlicht. Für Calcium betrifft die Ä... » Weiterlesen
Bundesinstitut: Supplemente in der Regel unnötig
Vitamine und Mineralstoffe zur Nahrungsergänzung sind gefragt – auch in Apotheken. Sie sollen einer Unterversorgung entgegenwirken. Doch sind die Deutschen wirklich so unterversorgt, wie sie denken... » Weiterlesen
Therapie des Asthma bronchiale
Die Unterdrückung der Entzündung (Entzündungshemmung) und die Beseitigung der Bronchokonstriktion (Bronchodilatation) sind die primären Therapieziele bei Asthma bronchiale. Es gibt keinen Grund, ... » Weiterlesen
Äpfel essen und alt werden – bei Würmern geht‘s
Regelmäßiger Verzehr von Apfelextrakt lässt Würmer länger leben, wie Fütterungsversuche in den USA gezeigt haben. Getestet wurden allerdings nicht die Maden des Apfelwicklers, sondern Fadenwü... » Weiterlesen
Zwischen "pharmazeutischer Managementinstitution" und schlichtem Händlerdasein
Ein Meinungsbeitrag von Reinhard Herzog | Die Diskussion um die Zukunft der Apotheke ist entbrannt: Ein neues Leitbild soll her und künftige Betätigungsmöglichkeiten werden eruiert. Vieles steht ... » Weiterlesen
Äpfel essen und alt werden – bei Würmern geht‘s
(cae). Regelmäßiger Verzehr von Apfelextrakt lässt Würmer länger leben, wie Fütterungsversuche in den USA gezeigt haben. Getestet wurden allerdings nicht die Maden des Apfelwicklers, sondern ... » Weiterlesen
Gefährliche Fructose
Risiko für Gicht, metabolisches Syndrom und FettleberVon Axel Vogelreuter | "An apple a day keeps the doctor away" – dieses englische Sprichwort aus dem 19. Jahrhundert hat auch ... » Weiterlesen
Klare Regeln für Babynahrung
In der EU sollen bald strengere Vorgaben für Säuglingsnahrung gelten. Eine entsprechende Verordnung hat das EU-Parlament am Dienstag beschlossen. Sie soll die Regeln vereinfachen und für ... » Weiterlesen
Niedrig-glykämisch, proteinreich oder Hochfett-Diät?
Übergewicht und Adipositas zählen zu den größten Diabetes-Risikofaktoren. Der Gedanke liegt nahe, dass durch eine bewusste und gezielte Ernährung die Erkrankung verhindert oder wenigstens gut ... » Weiterlesen
Kein Bio-Siegel auf Arzneitees?
(diz). Ist die Deklaration eines Arzneitees mit einem Bio-Siegel eine für die gesundheitliche Aufklärung des Verbrauchers wichtige Kennzeichnung oder nicht? Darüber streiten sich ein Hersteller von... » Weiterlesen
Antidiarrhoika als GKV-Leistung
Eine besorgte Mutter steht vor Ihnen und möchte etwas gegen Durchfall für ihren knapp vierjährigen Sohn. Er habe seit zwei Tagen Durchfall, und heute, am Samstagmorgen, sei ja auch der ... » Weiterlesen
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