Thema: Ernährung

Nahrungsmittel

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Foto: Jürgen Fälchle / stock.adobe.com


Cholesterinreiche Nahrung schädigt das Gehirn

Österreichische Wissenschaftler berichten in einer aktuellen Studie, dass die dauerhafte Zufuhr sehr cholesterinreicher Speisen beträchtlichen Schaden im Gehirn anrichten kann. Die pathologischen ... » Weiterlesen

Ernährung bei Krebs

Appetitlosigkeit, Untergewicht und Nährstoffmängel sind bei Krebserkrankungen – auch bei Kindern und Jugendlichen – häufig nur schwer vermeidbar. Sie werden entweder durch den Tumor ... » Weiterlesen

Nur genaue Anamnese hilft, Allergen zu meiden

Nicht jede vermutete Nahrungsmittelallergie ist eine allergische Erkrankung, sondern steht häufig als "Platzhalter" für andere Beschwerden. Wie die sachgerechte Diagnostik erfolgt und ... » Weiterlesen

Regenerative Medizin

Gewebegesetz und neuartige Therapien zur Regeneration Von Jens Reinhardt, Christa Schröder und Karl FeidenDurch die Verbesserung der Lebensumstände – moderne Medizin, Hygiene, gesunde ... » Weiterlesen

Wenn Kinder auf Essen allergisch reagieren

Übelkeit, Durchfall, Ausschlag, Atemnot bis hin zum Schock – all das können Reaktionen auf an und für sich harmlose Lebensmittel sein. Von einer sogenannten Lebensmittelunverträglichkeit ... » Weiterlesen

Akne und Diabetes haben gemeinsame Wurzeln

Dass Akne durch die Ernährung beeinflusst wird, wurde früher bejaht, dann lange Zeit verneint und nun doch wieder bejaht. Über die Hypothese, dass eine hyperinsulinotrope Ernährung eine Akne begü... » Weiterlesen

Akne – das metabolische Syndrom der Haut?

Jahrzehntelang waren Ernährungsfaktoren als Akneauslöser "out" – doch die Sicht wandelt sich. Im Visier stehen insulinotrope Nahrungs- und Genussmittel, insbesondere Milch und Kohlenhydrate mit ... » Weiterlesen

Akne – das metabolische Syndrom der Haut?

Jahrzehntelang waren Ernährungsfaktoren als Akneauslöser „out“ - doch die Sicht wandelt sich. Im Visier stehen insulinotrope Nahrungsmittel, insbesondere Milch und Kohlenhydrate mit hohem glykä... » Weiterlesen

Vorbeugend cremen verhindert den Schub

Eine atopische Dermatitis entsteht, wenn Triggerfaktoren auf Risikogene treffen. Die erbliche Veranlagung begünstigt Störungen der Hautbarriere und der Immunität. Entsprechend mehrgleisig fährt ... » Weiterlesen

Gesundheitsnahrung und Pharma-Lebensmittel

ZÜRICH (diz). Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé sieht große Erfolgschancen in Nahrungsmitteln, die zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten dienen können. Für diesen Bereich der ... » Weiterlesen

Bei Neurodermitis gut ernährt

Neurodermitis, auch bekannt als atopische Dermatitis, betrifft in westlichen Industrieländern etwa jedes zehnte Kind. Als chronische Hauterkrankung wird sie häufig in einem engen Zusammenhang mit ... » Weiterlesen

Störungen des Fructosestoffwechsels

Zu den in der Nahrung vorkommenden Monosacchariden gehört neben Glucose und Galactose auch Fructose. Auch als Fruchtzucker bekannt, findet man Fructose vor allem in Früchten, Honig sowie in Spuren ... » Weiterlesen

Störungen des Galactosestoffwechsels

Galactose, die neben Glucose ein Baustein der Lactose ist, kann im Fall eines Enzymmangels zu starken gesundheitlichen Schädigungen führen. Als Folge muss bereits bei Neugeborenen umgehend mit einer... » Weiterlesen

OASE – Gesunde Ernährung an der Schule

Ein Projekt, ausgezeichnet mit dem Präventionspreis "hauptsache prävention" Von Mandy Mayr Die Apothekerin Christiane Fahrmbacher-Lutz und ihr Team von der Ludwigs-Apotheke in ... » Weiterlesen

Cholinreiche Nahrung soll Down Syndrom bessern

Cholin, ein Nährstoff, der in Eigelb, Leber und Blumenkohl in größeren Mengen enthalten ist, könnte einem aktuellen Tierversuch zufolge einen gesundheitlichen Nutzen für Menschen mit Down Syndrom... » Weiterlesen

Aggressionen gegen "eigen" und "fremd"

Bei Autoimmunerkrankungen richtet sich die körpereigene Abwehr gegen den falschen Gegner. Eigene Strukturen werden als fremd erkannt und mit immunologischen Waffen bekämpft, da die Ausbildung einer ... » Weiterlesen

Mit Bildern gegen die Lust auf Schokolade und Co.

Plötzlich aufkommenden Heißhunger kann man wohl durch den intensiven Blick auf eine schöne Landschaft oder auch die Konzentration auf einen bestimmten Geruch zu Leibe rücken. Mit dieser Methode w... » Weiterlesen

Die Lust auf Schokolade einfach "wegdenken"

Plötzlich aufkommendem Heißhunger kann man wohl durch den intensiven Blick auf eine schöne Landschaft oder auch die Konzentration auf einen bestimmten Geruch entgegenwirken. Mit dieser Methode ... » Weiterlesen

Risiken sind nicht abzuschätzen

Zum Beitrag "Anbau der Kartoffelsorte Amflora in der EU zugelassen", Deutsche Apotheker Zeitung Nr. 14, S. 82 Deutsche Apotheker Zeitung Nr. 14, S. 82 » Weiterlesen

Brustkrebspatientinnen profitieren von Soja

Der Verzehr sojahaltiger Lebensmittel senkt bei Brustkrebspatientinnen das Rezidiv- und Mortalitätsrisiko. Der protektive Einfluss von Soja konnte in einer chinesischen Studie unabhängig vom ... » Weiterlesen

Arznei- und Nahrungsmittel aus Ginkgo biloba

Potenziell toxische Inhaltsstoffe und ihre Wirkmechanismen Von Eckhard Leistner und Christel Drewke Phytopharmaka sind komplexe Mischungen pflanzlicher Inhaltsstoffe. Sie sind unter Umständen ... » Weiterlesen

Dem Reiz auf der Spur

Bei Verdacht auf eine Allergie basiert die Diagnostik auf einer sorgfältigen und ausführlichen Anamnese. Hauttests und serologische Untersuchungen stützen Diagnosen und helfen, auslösende ... » Weiterlesen

Vier Tonnen Arznei- und Nahrungsmittel für Kinder in Haiti

(hba). Die Hilfe für die Menschen in Haiti geht weiter: Etwa vier Tonnen Arznei- und Hilfsmittel sowie spezielle Kindernährmittel sandte "Apotheker helfen e.V. – Hilfswerk der Bayerischen... » Weiterlesen