Thema: Ernährung
Nahrungsmittel
R. SchlengerMikronährstoffe – Das präventive
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) betont immer wieder, dass die übliche Ernährung, so sie abwechslungsreich und ausgewogen ist, alle notwendigen Nährstoffe liefert. Davon geht auch ... » Weiterlesen
Analytik: Qualitätsmessung von "Biolebensmitteln"
Was ist besser, eine Biokarotte oder eine konventionelle Möhre? Aus wissenschaftlicher Sicht ist die Frage noch unbeantwortet. Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und ... » Weiterlesen
Kinder: Hyperaktiv durch Lebensmittelzusätze?
Je bunter Joghurt, Saft oder Gummibärchen sind, desto besser Ų so denken in der Regel jedenfalls die Kinder. Ob die Eltern zukünftig diese Meinung teilen werden, bleibt allerdings abzuwarten. ... » Weiterlesen
Typ-2-Diabetes: Exenatide – ein neuartiger Therapieansatz
Mit den Inkretin-Mimetika könnte schon in absehbarer Zukunft eine neue Klasse an Antidiabetika verfügbar werden. Der Wirkstoff Exenatide ahmt direkt die Wirkung des Darmhormons GLP-1 nach und kann ... » Weiterlesen
Ausstellung: Tanz um die Banane
Sie war einst ein Sinnbild für Exotik und ist heute ein ganz alltägliches Nahrungsmittel, das von unserem Speisezettel nicht mehr wegzudenken ist: die Banane. Jahr für Jahr verzehrt der Bundesbü... » Weiterlesen
S. WasielewskiHautpilz, Neurodermitis und jede Menge
Die große Frühjahrs-Fortbildungstagung der Apothekerkammer Westfalen-Lippe am 28. März 2004 in Münster widmete sich den Hauterkrankungen. Kammerpräsident Hans-Günter Friese nutzte die Begrüß... » Weiterlesen
Atemwegsinfektionen: Kalkulierte Antibiotika-Therapie
Der Therapieerfolg einer Antibiotika-Behandlung bakterieller Atemwegserkrankungen hängt entscheidend von der Wahl einer geeigneten Substanz ab. Das setzt jedoch die Kenntnis des Erregerspektrums und ... » Weiterlesen
Komplementärmedizin: Gute Argumente für das Heilfasten
Jahreszeitlich bedingte Schwankungen im Nahrungsangebot gehörten in der gesamten Entwicklungsgeschichte zum natürlichen Lebensrhythmus des Menschen und haben seinen Stoffwechsel geprägt. Die Fä... » Weiterlesen
H. Bosseckert, R. H. BubenzerAntazida – Therap
Antazida haben trotz aller neuen Therapiekonzepte wie H2-Blocker, Protonenpumpenhemmer, Helicobacter pylori-Eradikation oder Antireflux-Chirurgie nach wie vor eine therapeutische Bedeutung. Neben der ... » Weiterlesen
N. HeinkeWelche Diättrends machen Sinn?
Seit Beginn dieses Jahres sind Diäten wieder die Aufmacher von vielen Zeitschriften. Fatburner, Low-Fat, Trennkost, Glyx-Diät Ų sie alle haben das gleiche Ziel: Überschüssige Pfunde zum Schmelzen... » Weiterlesen
Adipositas: Hilfe durch Peptid YY?
In den komplexen physiologischen Abläufen, die im Körper ein Sättigungsgefühl erzeugen, spielt das Peptiddarmhormon YY3-36 eine zentrale Rolle. Die exogene Zufuhr des Peptiddarmhormons YY führt ... » Weiterlesen
Pharmaziegeschichte: Alkohol und Pharmazie
Im Herzen des württembergischen Weinbaugebietes trafen sich am 18. und 19. Oktober 2003 mehr als fünfzig pharmaziehistorisch Interessierte zur diesjährigen Herbstveranstaltung der Landesgruppen ... » Weiterlesen
Phytotherapie: Pflanzliche Erkrankungen gegen Stoffwechselerkrankungen
Müssen bei Stoffwechselentgleisungen immer gleich "chemische (und meist teure) Keulen" eingesetzt werden? Was hier die Natur - im weitesten Sinne - bereithält, war Thema der 18. Tagung der ... » Weiterlesen
Allergieentwicklung: Allergien sind vermeidbar – im ersten Lebensjahr
Wie Allergien entstehen ist immer noch rätselhaft. Intervention durch frühzeitige und konsequente Allergenvermeidung zeigt bescheidene Effekte. In manchen Studien scheinen Atopien leichter ... » Weiterlesen
R. G. Berger, A. HahnIn-vitro-Test von Sättigungsco
Quellfähige Medizinprodukte sollen eine Gewichtsreduktion unterstützen, indem sie im Magen aufquellen, Sättigungssignale auslösen und ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl hervorrufen. Zwei ... » Weiterlesen
Böhnchen ohne Tönchen: Weniger Blähungen durch natürliche Fermentierung
Forscher aus Venezuela haben entdeckt, dass Bohnen, die auf natürliche Weise fermentiert wurden, weit weniger Blähungen verursachen als unbehandelte Hülsenfrüchte oder Hülsenfrüchte, die einer ... » Weiterlesen
Erdnussallergie: Sind Erdnussöl-Cremes und Sojamilch schuld?
In einer Longitudinalstudie an englischen Vorschulkindern wurde nach Risikofaktoren für eine Erdnussallergie gesucht. Ein erhöhtes Risiko hatten Kinder, die Sojamilch bekommen hatten, Kinder mit ... » Weiterlesen
Adipositas – alte und neue Mittel gegen den Killer Nr. 1
Dünne Menschen leben länger. Darüber hinaus möchten viele Menschen wegen des vorherrschenden Schönheitsideals abnehmen. Warum dies so schwierig ist, lässt sich mittlerweile zumindest ansatzweise... » Weiterlesen
Pharmazeutische Technologie: Verkapselte Systeme
Am 27. und 28. März 2003 fand im Heinrich-Fabri-Institut der Universität Tübingen in Blaubeuren eine Weiterbildungsveranstaltung über "verkapselte Systeme" statt. Die Veranstaltung, an der nicht ... » Weiterlesen
Ausstellung: Schokolade – bitter, heiß, süß oder sportlich
Bis zum 30. März 2003 zeigt das Übersee-Museum in Bremen die Ausstellung "Schokolade Ų die süßen Seiten Bremens". Auf 500 Quadratmeter Fläche werden alle Aspekte des beliebten Genussmittels von ... » Weiterlesen
Arznei muss nicht bitter schmecken
"Wenn eine Arznei helfen soll, muss sie schlecht schmecken." Dieser Zusammenhang wird Kindern immer wieder gerne erzählt, wenn sie sich über den Geschmack von Arzneimitteln beschweren. Künftig ... » Weiterlesen
HIV-Infektion: Effektive Therapievereinfachung durch "once-daily"
Die Efavirenz-Produktpalette für die antiretrovirale Therapie der HIV-Infektion wird um die Sustiva® 600 mg Filmtablette für die einmal tägliche Gabe erweitert. Efavirenz gehört zur Klasse der... » Weiterlesen
K. KrützfeldtMuskat, die psychoaktive Nuss –
"Lieben Sie Muskat? An allem, allem ist Muskat", schrieb Nicolas Boileau 1665 in "Die lächerliche Mahlzeit". Zu jener Zeit galt Muskat als das Modegewürz schlechthin. Wer es sich leisten konnte, wü... » Weiterlesen
Aus der Forschung: Innovativer Neuropeptid-Antagonist – antidepressiv, ang
Einer Gruppe amerikanischer Forscher gelang kürzlich die Identifizierung einer Substanz, die im Tierversuch am Rezeptor des Melanin-konzentrierenden Hormons antagonistisch wirkt. Da dieses Hormon die... » Weiterlesen
W. CaesarPlus ultra: Arzneistoffe aus dem Meer und a
Der 50. Jahreskongress der Gesellschaft für Arzneipflanzenforschung (GA) fand vom 8. bis 12. September in Barcelona statt. Über 600 Teilnehmer aus etwa 70 Ländern präsentierten 570 ... » Weiterlesen
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