Thema: Ernährung

Nahrungsmittel

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Strategien bei der peroralen Arzneistoffapplikation

Vom 11. bis 16. März fand in Garmisch-Partenkirchen der zwölfte Workshop über Strategien zur Entwicklung und Anwendung von peroralen Darreichungsformen ("Strategies for oral drug delivery") statt. ... » Weiterlesen

K. Bayer-Pörsch, A. TombekSchlank, fit und gesund d

Frühjahrszeit ist Diätzeit. Das kann man seit einigen Wochen wieder eindrucksvoll an jedem Kiosk erfahren. Von unzähligen Zeitschriftentiteln lachen einem Überschriften wie "Sieben Pfund in sieben... » Weiterlesen

S. Theobald, A. MascheBSE und die neue Variante der

BSE ist in aller Munde Ų bisher glücklicherweise nur im übertragenen Sinn. Die bovine spongiforme Enzephalopathie, kurz BSE, gehört zu den Prionenerkrankungen und verläuft, einmal ausgebrochen, ... » Weiterlesen

E. Fiegert-SeibtPerilla frutescens – Schwarzne

In den asiatischen Ländern ist Perilla frutescens (Schwarznessel)) eine weit verbreitete Kulturpflanze, die nicht nur als beliebtes Küchengewürz dient, sondern auch den Rohstoff für hochwertige ... » Weiterlesen

G. HankeApV-Prüfrichtlinie für Nahrungsergänzungs

Die Arbeitsgemeinschaft für Pharmazeutische Verfahrenstechnik (APV) hat sich dem Thema der Nahrungsergänzungsmittel angenommen und eine Prüfrichtlinie erstellt. Diese Prüfrichtlinie ist eine ... » Weiterlesen

Ernährungsbericht 2000: Häufig Defizite an Folsäure und Jod

Trotz ansonsten üppiger Kost sind noch immer etliche Nährstoffe im Mangel. Teilweise nur bei einigen Personengruppen, teilweise aber auch beim Gros der Bevölkerung. Zu diesem Schluss kommt die ... » Weiterlesen

Schilddrüsenkrankheiten: Die Uhr tickt für Millionen

Mindestens 25% der deutschen Bevölkerung (entsprechend 20 Mio. Personen) haben eine Struma. Zirka ein Drittel haben zusätzlich Knoten. Behandelt werden maximal 5 Mio. Personen (25% der Betroffenen... » Weiterlesen

Man-Koso 3000: Ohne bewiesenen Nutzen

Vor einigen Tagen wurde in einer Fernsehsendung ein Präparat namens Man-Koso 3000 im Zusammenhang mit "erstaunlichen Erfolgen" bei Krebserkrankungen erwähnt. Alle uns vorliegenden Informationen ... » Weiterlesen

Ute Galle-HoffmannSri Lanka – Insel der Wohlge

Jeder Apotheker verbindet mit der Tropeninsel Sri Lanka im Indischen Ozean zumindest eins: den Ceylonesischen Zimt, den besten der Welt. Aber die vielfältige Insel bietet noch mehr Gewürz- und ... » Weiterlesen

Ernährungsempfehlungen für Diabetiker 2000

Die Ernährungsempfehlungen 2000 beinhalten eine Aktualisierung der Empfehlungen, die 1995 von der Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG) of the European Association for the Study of Diabetes (EASD... » Weiterlesen

G. PlathGesunde Ernährung von Anfang an - Von der B

Die Ernährung im ersten Lebensjahr verdient aus verschiedenen Gründen besonders viel Aufmerksamkeit. Sie muss an die noch reifenden Körperfunktionen des Säuglings (wie zum Beispiel der Nieren und ... » Weiterlesen

Arzneimittel vor, während oder nach der Mahlzeit?

Zu den grundlegendsten Themen im Beratungsalltag der Apotheken gehört die Frage, wann ein Arzneimittel einzunehmen ist. Die naheliegende Frage, ob dies vor, während oder nach dem Essen erfolgen soll... » Weiterlesen

Bestrahlung von Lebensmitteln – Ist die Angst vor bestrahlten Produkten be

Das Lagern von Lebensmitteln ist heute so selbstverständlich wie das Atmen von Luft. Der Mensch hat im Laufe der Jahrtausende viele Verfahren entwickelt, seine Nahrung haltbar zu machen. Die ... » Weiterlesen

EU-Richtlinie: Heilaussagen für Nahrungsmittel weiterhin verboten

BERLIN (im). Erstmals ist eine Definition für Nahrungsergänzungsmittel auf europäischer Ebene vorgelegt worden, die diese Produkte eindeutig den Lebensmitteln zuordnet, obwohl einige Hersteller sie... » Weiterlesen

E. LaresMund- und Zahnpflege - Gesunde Zähne - ein

Trotz intensiver Aufklärung lässt die Mundhygiene auch heute noch sehr zu wünschen übrig. Ein völlig gesundes Gebiss haben nur etwa zwei Prozent der Erwachsenen, und etwa 80 Prozent aller ... » Weiterlesen

H. Rüdiger et alNeues aus der Lectinologie –

Ausgelöst durch eine britische Fernsehsendung ("World in Action") am 10. 8. 1998 lief seit dem darauf folgenden Herbst bis jetzt eine Sensationsmeldung durch die wissenschaftliche (u. a. [1 - 4]) und... » Weiterlesen

W. SchlemmerReisen und Gesundheit 2000 (Bericht vom

Der dritte Tübinger Tag der Reisemedizin am 26. Februar 2000 und das erste Forum Reisen und Gesundheit im Rahmen der Internationalen Tourismusbörse (ITB) am 10./11. März 2000 in Berlin boten rund ... » Weiterlesen

O. Adam et al.Adipositas-Therapeutika – Bewert

Mehr als ein Drittel der Deutschen ist übergewichtig. Die Folgen der Adipositas verursachen mit etwa 50 Milliarden Mark pro Jahr mehr als die Hälfte der durch ernährungsabhängige Krankheiten im ... » Weiterlesen

W. Schlemmer:Reisen und Gesundheit 2000

Der Ferntourismus boomt. Immer mehr Menschen reisen in Gebiete unserer Erde, in denen Gesundheitsgefahren auf den unerfahrenen Touristen lauern. Die reisemedizinische Beratung, auch in der Apotheke, ... » Weiterlesen

Anti-IgE-Antikörper: Bedarf an Glucocorticoiden sinkt

Durch die Therapie mit dem rekombinanten humanen monoklonalen Anti-IgE-Antikörper rhuMAb-E25 lassen sich sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern mit allergischem Asthma bronchiale die Dosis ... » Weiterlesen

E. VocksMit heiler Haut heimkommen - Hautprobleme un

Hautkrankheiten auf Reisen werden hauptsächlich durch Sonne, allergische Reaktionen, klimatische Faktoren oder auch durch eine veränderte Ernährung verursacht. Auch urlaubstypische Sport- und ... » Weiterlesen

Neue Arzneimittel für Therapie und Prophylaxe

Es tut sich was bei der Migräne: In den letzten Jahren wurden neue Erkenntnisse zur Schmerzentstehung gewonnen und mehrere neue Akuttherapeutika zugelassen. Auch für die Prophylaxe steht heute eine ... » Weiterlesen

Zuckeraustauschstoffe: Mittel zur Vorbeugung gegen Karies

Karies ist ein sehr komplexer Prozeß, der infolge eines gestörten Gleichgewichts zwischen De- und Remineralisation an der Schmelzoberfläche des Zahnes entsteht. Dabei spielen u.a. Kohlenhydrate, ... » Weiterlesen

Nahrungsmittel: Verunsicherung beim Verbraucher

Verunsicherung über die Qualität und Unbedenklichkeit von Nahrungsmitteln ist in den letzten dreißig Jahren in allen Industrieländern festzustellen gewesen. Deutschland nimmt dabei eine ... » Weiterlesen