Thema: Ernährung

Nahrungsmittel

Nahrungsmittel

Foto: Jürgen Fälchle / stock.adobe.com


Neues zum Hepatitis-Alphabet

 Virusinfektionen sind in Deutschland eine häufige Ursache von akuten und chronischen Leberentzündungen. Sie können durch die Hepatitis-Viren A bis E ausgelöst werden. Dabei handelt es sich um ... » Weiterlesen

Gute Verdauung in jedem Alter

gc | Im Alter lässt nicht nur die Sehkraft nach und die Haut kriegt Falten. Auch die inneren Organe altern. Ältere Menschen leiden besonders häufig unter Verdauungsstörungen wie einem Reizmagen ... » Weiterlesen

Insektenprotein aus der Apotheke?

Sind Insekten eine nachhaltige und gesunde Proteinquelle? Obwohl es auch kritische Stimmen gibt, der Orthomol-Geschäftsführer und Investor Nils Glagau glaubt an das Potenzial von Nahrungsergä... » Weiterlesen

Brauchen Veganer oder Vegetarier Nahrungsergänzungsmittel?

Müssen Vegetarier oder Veganer ihre Ernährung mit speziellen Nahrungsergänzungsmitteln ergänzen? Das hinterfragt Stiftung Warentest kritisch und checkt diverse vegane Präparate zur Nahrungsergä... » Weiterlesen

Das wichtigste intrazelluläre Kation

Kalium ist als wichtigstes intrazelluläres Kation an der Regulation von Membranpotenzialen und der Aufrechterhaltung des osmotischen Drucks in der Zelle beteiligt. Hypokaliämien rufen vor allem ... » Weiterlesen

Abnehmen schwer gemacht

Nahrungsaufnahme und Energiehomöostase unterliegen zentralnervösen und peripheren Mechanismen. Bei der Regulation spielt das Gehirn eine entscheidende Rolle. Störungen homöostatischer und nicht-... » Weiterlesen

Für eine normale Schilddrüsenfunktion

Das Spurenelement Iod ist für die normale Schilddrüsenfunktion essenziell. Die Deckung des Bedarfs kann über natürliche Lebensmittel kaum gedeckt werden und erfordert daher die Iodierung des ... » Weiterlesen

Schreck beim Wasserlassen

Von Annemarie Burgemeister | Farblich veränderter Urin kann viele Ursachen haben. Oft ist bereits eine sorgfältige Anamnese zu besonderen Ernährungs- bzw. Lebensgewohnheiten und zur ... » Weiterlesen

Das wurmt mich!

Von Karin Krämer | Andauernde Magen-Darm-Probleme, Heißhunger ohne Gewichtszunahme oder Appetitlosigkeit mit Unwohlsein können ungebetene Gäste als Ursache haben. Weltweit gehören ... » Weiterlesen

Keine harmlose Alternative

Im Rahmen einer Statin-Therapie kommt es relativ häufig zu Unverträglichkeiten, weshalb oft nach möglichen Alternativen gefragt wird. Zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel werden daher als „natü... » Weiterlesen

„Breast is best“

Im Alltag ist das Thema „Allergien“ omnipräsent: Bei Kindergeburtstagen ist es mittlerweile normal, dass ein Gastkind bestimmte Lebensmittel nicht essen darf, beim Discounter gibt es glutenfreie ... » Weiterlesen

„Therapiedurchbruch" für Omalizumab bei Nahrungsmittelallergien

Die FDA hat dem IgE-Antikörper Omalizumab in Xolair® den Status „Therapiedurchbruch“ bescheinigt – in der Behandlung von Nahrungsmittelallergien. Der Antikörper ist bereits zugelassen zur ... » Weiterlesen

Abnehmen: Polyglucosamin scheint zu unterstützen

Proteinbasierte Formuladiäten oder fettbindende Polyglucosamin-Kapseln – jeder, der mit überflüssigen Pfunden kämpft, hat schon den einen oder anderen Diätplan getestet. Beliebt sind meist ... » Weiterlesen

Ungeliebtes Pausenbrot

In einigen Bundesländern sind die Ferien schon zu Ende, in einigen haben sie eben erst begonnen. In allen steht aber ein neues Schuljahr bevor und frühes Aufstehen ist wieder angesagt. Häufig ... » Weiterlesen

Wie gefährlich ist NDMA in Valsartan?

Zahlreiche Valsartan-haltige Generika stehen im Verdacht, mit dem potenziell kanzerogenen Stoff N-Nitroso-dimethylamin (NDMA) kontaminiert zu sein und wurden deshalb zurückgerufen. Diese – auch als... » Weiterlesen

Was Apotheker über diabetische Polyneuropathie wissen müssen

Die diabetische Polyneuropathie ist eine Schädigung multipler Nerven, die als Komplikation eines bestehenden Diabetes mellitus entsteht. Sie gehört zu den häufigsten Folgeschäden eines Diabetes... » Weiterlesen

Hilfe bei Chemotherapie-induzierter Diarrhö

Diarrhö ist eine häufige, sehr belastende und ernst zu nehmende Nebenwirkung einer onkologischen Therapie. Sie sollte unverzüglich behandelt werden. Das Vorgehen ist sowohl vom Patienten, von der ... » Weiterlesen

Prävention wirkt! – Selbsttests auch?

Nachdem sich das Gesundheitswesen lange auf die Therapie von Krankheiten konzentrierte, rückte in den letzten Jahren die Prävention zunehmend in den Fokus. So startete 2008 der Nationale Aktionsplan... » Weiterlesen

Ein unterschätztes Umweltgift?

Vergiftungen mit dem Schwermetall Blei können irreversible Schäden hinterlassen und sind bereits seit gut 2000 Jahren bekannt. Maler, die mit Blei-Farben malten, oder Arbeiter aus Blei-Minen ... » Weiterlesen

Richtig essen – Kachexie vermeiden

Krebspatienten verzeichnen häufig einen unbeabsichtigten Gewichtsverlust – manche schon vor der Diagnose, viele während und einige nach der Therapie. Die Gründe hierfür sind vielfältig und kö... » Weiterlesen

Antibiotika, Antidiabetika und Schilddrüsenhormone im Fastenmonat

Keine Nahrung, kein Sex und keine Arzneimittel: Während des Ramadan, der heute startet,  verzichten gläubige Muslime ab der Pubertät von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang auf diese alltäglichen ... » Weiterlesen

„Acrylamid in Lebensmitteln gefährlicher als Stickoxide“

Für Pommes, Chips, Brot, Frühstückscerealien, Kekse und Kaffee gelten seit dem heutigen Mittwoch neue EU-Vorgaben hinsichtlich Acrylamid. Die Europäische Union will damit die Konzentration des ... » Weiterlesen

Die Struktur macht das Gift

Pyrrolizidinalkaloide (PA) können in vielen pflanzlichen Produkten nachgewiesen werden. Sie weisen eine ausgeprägte Toxizität auf, die sich an der Leber manifestieren kann. Eine charakteristische ... » Weiterlesen

L-Thyroxin morgens nüchtern – muss das sein?

L-Thyroxin ist ein interaktionsträchtiges Arzneimittel. Nahrung und viele Arzneistoffe schwächen die Wirkung ab. Um dennoch eine möglichst konstante Hormonzufuhr zu erhalten, wird in der Regel ... » Weiterlesen