Thema: Ernährung

Nahrungsmittel

Nahrungsmittel

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Riboflavin für Alkoholiker

Von Julia Podlogar und Martin Smollich | Vitamin B2 (Riboflavin) spielt als Bestandteil der Coenzyme FMN und FAD eine zentrale Rolle in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Mangelzustände sind in der... » Weiterlesen

Was hilft bei Bläschen im Mund?

Sie sind fies, sie brennen höllisch – dabei sind sie meist nur linsengroß: Aphthen im Mund. Welche Arzneimittel können Apotheker bei Aphthen empfehlen? Gibt es Lebensmittel, die die Aphthen-... » Weiterlesen

Wie ernährt man 9 Milliarden?

cae | Unsere Ernährungsgewohn­heiten prägen die Landwirtschaft und damit unsere Umwelt. Ein grundlegender Wandel könnte dazu beitragen, die ökologische Vielfalt der Welt zu bewahren » Weiterlesen

Hilft Omalizumab bei Nahrungsmittelallergien?

Omalizumab verbessert bei Kindern mit Nahrungsmittelallergien die Wirksamkeit einer oralen Immuntherapie. Schlummert weiteres Potenzial im derzeit bei allergischem Asthma und chronischer Urtikaria ... » Weiterlesen

Ein Drink für alle Fälle

Ihrem ursprünglichen Sinne nach war die „Astronautenkost“ als ein­zige Nahrungsquelle für gesunde Menschen unter Extrembedingungen konzipiert. Aufgrund des Platzmangels sollten die Raumfahrer ... » Weiterlesen

Unterschätzte Kryptosporidiose

Urlaubszeit – Diarrhö-Zeit. Insbesondere bei Fernreisen stellen sich bei vielen Reisenden Durchfälle ein, die dann meist innerhalb weniger Tage auskuriert werden. Leidet der Patient länger an ... » Weiterlesen

Oleogele

Nach der Definition des europäischen Arzneibuchs sind Gele gelierte Flüssigkeiten, die mithilfe geeigneter Quellmittel hergestellt werden. Dabei werden hydrophile Gele (Hydrogele) von den lipophilen... » Weiterlesen

Urlaubsfieber

Die Symptome sind typisch, doch sie werden gern ignoriert: Kratzen im Hals, verstopfte Nase und leichte Kopfschmerzen zählen zu den Vorboten eines grippalen Infekts im Sommer, der auch als ... » Weiterlesen

Nicht mit Milch!

du | Dass Levothyroxin in gebührendem Abstand zu Nahrung eingenommen werden soll, ist bekannt. So wird davon ausgegangen, dass Milchprodukte seine Resorption beeinträchtigen können. Jetzt soll ... » Weiterlesen

Lügen macht schlau

cb | Prof. Dr. Volker Sommer, Anthropologe am University College London, hat viele Jahre lang in Asien und Afrika das Verhalten von Affen und Menschenaffen erforscht. In seinem Festvortrag erläuterte... » Weiterlesen

Darm in Aufruhr

„Ich weiß schon gar nicht mehr, was ich essen soll, ich vertrage gar nichts …“, „ich fühle mich so aufgebläht …“, so oder so ähnlich klagen ­(zumeist) Patientinnen, die unter ... » Weiterlesen

Klein, aber gemein

Meist fängt es mit einem leichten Brennen an Zunge oder Mundschleimhaut an. Nur kurze Zeit später fühlt es sich an, als ob der Mund eine einzige große Wunde ist: Es spannt und schmerzt. Die ... » Weiterlesen

Krebsvorsorge und Krebstherapie

cae | Obwohl ein Krebs in jedem Lebensalter auftreten kann, steigt die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung ab etwa 50 bis 60 Jahren steil an. Warnungen vor Zigarettenkonsum und lokale Rauchverbote ... » Weiterlesen

Saudischer Multikonzern will bei DocMorris-Mutter einsteigen

Die Al Faisaliah Group, ein Beteiligungsunternehmen, das von der saudischen Königsfamilie gegründet wurde, will bis zu zehn Prozent des Aktienkapitals des Versandhändlers und DocMorris-Eigentümers... » Weiterlesen

Das große Übel

Von Isabelle Viktoria Maucher | Schwangerschaftserbrechen ist für werdende Mütter eine große Belastung und Herausforderung. Zwar gibt es ein großes Repertoire an verschiedensten Therapien, doch ... » Weiterlesen

Wunderwaffe Bor?

Immer mehr Menschen greifen zu Nahrungsergänzungsmitteln, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung sicherzustellen. Solche vermeintlich gesundheitsfördernden Zubereitungen enthalten mittlerweile ... » Weiterlesen

Knackpunkte

Osteoporose zählt gemäß Angaben der Weltgesundheitsorganisation WHO zu den zehn bedeutendsten Erkrankungen weltweit, allein in Deutschland gibt es sechs Millionen Betroffene. Dennoch erfährt ... » Weiterlesen

Koscher, halal und vegan

Viele religiös gebundene Menschen sowie Anhänger alternativer Ernährungsformen verzichten auf bestimmte Nahrungs- und Genussmittel, beispielsweise (Schweine-)Fleisch und Alkohol. Doch auch ... » Weiterlesen

Theoretisch möglich, aber nicht relevant

Im Kassensystem blinkt bei der Abgabe mehrerer Arzneimittel meist eine Vielzahl von möglichen Interaktionen auf. In manchen Fällen wird die Vorsicht jedoch übertrieben, denn nicht alle ... » Weiterlesen

Schlechter Atem

Mundgeruch kann viele Ursachen haben: von systemischen Allgemeinerkrankungen über die Einnahme von bestimmten Arzneimitteln bis hin zu Schnarchen. Am häufigsten wird ein schlechter Atem jedoch ... » Weiterlesen

„Milch ist kein Nahrungsmittel, sondern ein Signalsystem!“

Morgens ein Cappuccino, Latte macchiato im Büro, abends Käse zum Rotwein und im Sommer Frozen Yoghurt oder ein leckeres Milcheis zur Erfrischung – Milchprodukte sind für viele Menschen ein fester... » Weiterlesen

Wieder aufgeblüht

Akne gilt als eine Erkrankung des Jugendalters. Doch häufig bilden sich die unerwünschten Pickel nach der Pubertät nicht zurück – oder sie treten im höheren Lebensalter erstmalig auf. Da bei ... » Weiterlesen

Sucralose „belohnt“ nicht

cae | Der Verzehr synthetischer Süßstoffe anstelle von Zucker ist oft kontraproduktiv, denn sie regen den Appetit an. Schuld daran ist eine neuronale Dysregulation des Empfindens für Hunger und Sä... » Weiterlesen

Das Mikrobiom bewegt den Darm

rs | Nahrungsmittel oder deren Unverträglichkeiten, Stress, Infektionen, Grunderkrankungen oder die Einnahme von Arzneimitteln können Verstopfung oder Durchfall auslösen. Aktuelle Studienergebnisse... » Weiterlesen