Thema: Ernährung

Nahrungsmittel

Nahrungsmittel

Foto: Jürgen Fälchle / stock.adobe.com


„Milch ist kein Nahrungsmittel, sondern ein Signalsystem!“

Morgens ein Cappuccino, Latte macchiato im Büro, abends Käse zum Rotwein und im Sommer Frozen Yoghurt oder ein leckeres Milcheis zur Erfrischung – Milchprodukte sind für viele Menschen ein fester... » Weiterlesen

Wieder aufgeblüht

Akne gilt als eine Erkrankung des Jugendalters. Doch häufig bilden sich die unerwünschten Pickel nach der Pubertät nicht zurück – oder sie treten im höheren Lebensalter erstmalig auf. Da bei ... » Weiterlesen

Sucralose „belohnt“ nicht

cae | Der Verzehr synthetischer Süßstoffe anstelle von Zucker ist oft kontraproduktiv, denn sie regen den Appetit an. Schuld daran ist eine neuronale Dysregulation des Empfindens für Hunger und Sä... » Weiterlesen

Das Mikrobiom bewegt den Darm

rs | Nahrungsmittel oder deren Unverträglichkeiten, Stress, Infektionen, Grunderkrankungen oder die Einnahme von Arzneimitteln können Verstopfung oder Durchfall auslösen. Aktuelle Studienergebnisse... » Weiterlesen

Immer wichtiger: Umfeldanalyse

Verbraucher sind – angesichts der digitalen Revolution – selbstbewusster und anspruchsvoller denn je. Ihr Einkaufs- und Informationsverhalten hat sich verändert. Montags und dienstags sind die ... » Weiterlesen

Der Cheese-Effekt

Unter dem Begriff „Arzneimittelinteraktionen“ wurden lange Zeit nur Wechselwirkungen zwischen verschiedenen Arzneistoffen verstanden, während Interaktionen zwischen Arznei- und Nahrungsmitteln ... » Weiterlesen

Vor, zum oder nach dem Essen?

Um die Planung und Durchführung der Arzneimitteleinnahme für den Patienten zu erleichtern, werden zeitliche Anwendungshinweise häufig nach dem Viererschema basierend auf vier Tageszeiten ... » Weiterlesen

Erdnüsse und Co. – früh verzichten oder zufüttern?

Bereits die LEAP-Studie im vergangenen Jahr zeigte, dass Kinder, denen früh Erdnussproteine gegeben wurden, signifikant seltener eine Erdnussallergie entwickelten als Kinder, bei denen die Gabe ... » Weiterlesen

Bedrohliches Bienengift

Eine anaphylaktische Reaktion kann in kurzer Zeit den gesamten Organismus erfassen – von harmlosen Hauterscheinungen über eine behinderte ­Atmung bis zum massiven Blutdruckabfall mit Herz-... » Weiterlesen

Wenn der Bissen im Hals stecken bleibt

Gemeinsam mit der Familie oder mit Freunden in fröhlicher Runde essen und trinken ist ein Stück Lebensqualität, das die meisten von uns nicht missen möchten. Und doch kann sich dies von einem Tag ... » Weiterlesen

Krank durch Tierkontakt

Die meisten Erreger von Infektionskrankheiten werden über kontaminierte Gegenstände oder Nahrungsmittel, durch die Luft oder direkt von Mensch zu Mensch übertragen. Doch einige Bakterien, Viren und... » Weiterlesen

Nahrung für die Gelenke

gmc | Bei der Gonarthrose handelt es sich um eine chronische Erkrankung, die eine langfristige Therapie erfordert. Primäre Ziele sind neben der Schmerzreduktion die Verbesserung der Beweglichkeit und... » Weiterlesen

Meine Diät – deine Diät

Von Birgit Benedek | Wer kennt das nicht? Eine verlockende Diät jagt die andere, und jede einzelne verspricht, der beste Weg zur Traumfigur zu sein. Doch die Wirklichkeit ist oft frustrierend. Die ... » Weiterlesen

Bessere Parkinson-Therapie durch AMTS

Parkinson-Kranke erhalten oftmals ein komplexes Medikationsregime, das gerade für diese tendenziell älteren und multimorbiden Patienten schwer einzuhalten ist. Der INTERPHARM-Vortrag von Dr. Verena ... » Weiterlesen

Eine Patientin mit Ulcus ventriculi

Frau Dörner ist eine 70-jährige Patientin, Zustand nach Apoplex (2012) mit Hypercholesterinämie und Hypertonie in der Anamnese. Sie klagt über bohrende Oberbauchschmerzen sowie Aufstoßen und Vö... » Weiterlesen

Studie stoppte trotz Krankenhauseinweisung des ersten Probanden nicht 

Zwei Wochen nach dem tödlichen Zwischenfall in einer klinischen Studie der Firma Bial hat die französische Arzneimittelbehörde einen ersten Zwischenbericht veröffentlicht. Dieser zeigt, dass noch ... » Weiterlesen

Experten kritisieren Studiendesign von BIA 10-2474

Zu liberale Abbruchkriterien. Kein ausreichender Sicherheitsabstand. Ein problematisches Design: Nach Recherchen von DAZ.online gibt es mehrere kritische Punkte im Studienprotokoll von Bial und dem ... » Weiterlesen

Der pharmazeutische Großhandel

Von Andreas Kaapke | Der Handel in Gänze ist einer der bedeutendsten Wirtschaftsbereiche in Deutschland. Dabei ist der Einzelhandel, der sich an den privaten Endverbraucher richtet, allgegenwärtig, ... » Weiterlesen

Was für den einen gut ist, kann für den anderen schlecht sein

Es könnte wirklich etwas dran sein: Während einige ständig Kuchen essen können, ohne davon dick oder gar krank zu werden, legen andere schon zu, wenn sie einen Keks nur sehen. Neue verblüffende... » Weiterlesen

Was tun, wenn es brennt?

Von André Said | Saurer Reflux zählt zu den häufigsten Beschwerden im Bereich des oberen Gastrointestinaltraktes. Zur Behandlung stehen diverse Substanzgruppen zur Verfügung, die sich in der Art ... » Weiterlesen

Calcium – kein Schutz vor Knochenbrüchen?

Von Johannes Pfeilschifter | Ende September 2015 wurden im British Medical Journal zwei systematische Reviews und Metaanalysen publiziert, die die Wirkung von Calcium auf die Knochendichte und auf ... » Weiterlesen

Gemüse soll Höhenkrankheit lindern

cae | Nitrate werden im Organismus zu NO abgebaut, das die Gefäßmuskulatur entspannt – darauf beruht die Wirkung mehrerer Arzneistoffe. Ein nitratreiches Nahrungsmittel, nämlich die Rote Bete, ... » Weiterlesen

Hilfe gegen das Hämmern

Von Sabine Werner | Hämmer, die auf den Kopf einschlagen, Schraubstöcke, in denen der Kopf eingezwängt wird: Diese und ähnliche beängstigende Bilder gebrauchen Migränepatienten, wenn sie ihre ... » Weiterlesen