Thema: Ernährung

Nahrungsmittel

Nahrungsmittel

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Teilen, mörsern, suspendieren

Immer wieder kommt es bei der Abgabe von Medikamenten nach Rabattvertrag zu Problemen. Häufig werden beispielsweise in der Klinik verordnete Originalpräparate auf Rabattarzneimittel umgestellt, ohne... » Weiterlesen

Pollenwarnung aus dem Netz

Von Reinhild Berger | Zu einer umfassenden Beratung Ihrer (pollen-)allergischen Kunden gehört heutzutage auch der Hinweis auf nützliche Hilfen aus dem Internet. Keine Sorge, Websites und Apps mü... » Weiterlesen

Leben mit dem Beutel

Von Sabine Werner | Die Zahl der Patienten mit einem künstlichen Darmausgang in Deutschland wird auf über 100.000 geschätzt. Ein Stoma kann permanent oder temporär zur vorübergehenden Entlastung ... » Weiterlesen

Was darf man bei Gicht essen?

Von Birgit Blumenschein, Martin Smollich | Über die Ernährungshinweise bei Gicht scheint mit der allseits bekannten Empfehlung „kein Fleisch, kein Alkohol, Gewicht reduzieren“ alles gesagt. Und ... » Weiterlesen

Gib uns unser täglich Gift ...

Der Titel „Unser täglich Gift“ verführt zur Ergänzung „… gib uns heute“, in Abwandlung der Bitte um „täglich Brot“ im „Vaterunser“. Man kann den Titel auch als eine Anspielung ... » Weiterlesen

Gesundes Fasten, gefährliches Fasten

Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | Fasten als freiwilliger Verzicht auf (feste) Nahrung und Genussmittel für begrenzte Zeit ist seit Jahrtausenden Bestandteil von Medizin und Religion. ... » Weiterlesen

Kein Kinderspiel

Von Claudia Bruhn und Wolfgang Kircher | Weinende, um sich schlagende Kinder beim Impfen, drohende Verletzungen der Sinnesorgane bei der Applikation von Augen-, Nasen- oder Ohrenarzneien durch ... » Weiterlesen

Plenus venter non studet libenter

Von Martin Smollich und Birgit Blumenschein| Schlaf und Ernährung sind zwei essenzielle Grundbedürfnisse, ohne die menschliches Leben nicht möglich ist. In den vergangenen Jahren hat sich sowohl in... » Weiterlesen

Wissen, wo man steht!

Wechseljahresbeschwerden lassen viele Frauen verzweifeln. Vor einer Hormonersatztherapie schrecken viele zurück. Unzählige, als Alternative angebotene Präparate versprechen Hilfe und enttäuschen ... » Weiterlesen

Apotheker helfen Taifun-Opfern

Die Bilder aus den vom Taifun „Haiyan“ verwüsteten Regionen auf den Philippinen sind bedrückend. Inzwischen rechnet man mit weit über 10.000 Toten. Die vielen Verletzten warten auf medizinische... » Weiterlesen

Vegane Ernährung

Von Elisabeth Höfler und Petra Sprengart | Bei einer veganen Ernährung werden ausschließlich pflanzliche Lebensmittel aufgetischt. Auf tierische Produkte wird verzichtet. Dies betrifft Fleisch, ... » Weiterlesen

Oft ein Fall für die Selbstmedikation

Von Julia Borsch | Akute Durchfallerkrankungen gehören zu den häufigsten Infektionskrankheiten. Im Schnitt hat jeder Deutsche ein bis zwei akute Durchfallepisoden im Jahr. Sie zählen mit zu den ... » Weiterlesen

NSAIDs und Triptane in der Selbstmedikation

(pj). Obwohl die meisten Menschen in Deutschland sporadisch oder häufig unter Kopfschmerzen leiden, sucht nur ein kleiner Teil von ihnen aufgrund dieser Beschwerden den Arzt auf. Das heißt, der gro... » Weiterlesen

Vitamin D und das Allergierisiko

Weltweit hat die Prävalenz allergischer Erkrankungen in den vergangenen Jahrzehnten stark zugenommen [1]. Bereits in den ersten Lebensjahren können sich allergische Erkrankungen als ... » Weiterlesen

Grapefruit - Wie groß ist das Risiko?

Die Grapefruit und daraus hergestellte Getränke und Nahrungsmittel können die Bioverfügbarkeit zahlreicher oral verabreichter Arzneistoffe erhöhen und dadurch mehr oder weniger schwerwiegende ... » Weiterlesen

Abnehmen – aber wie?

Diätkonzepte im Überblick Beatrice Rall | Silvester ist vorüber, das neue Jahr hat soeben begonnen. Es ist die Zeit der guten Vorsätze. Ein solcher Vorsatz, den viele Menschen weinselig und ... » Weiterlesen

Dickmacher Valproinsäure

Valproinsäure-induzierte Gewichtszunahme – Ursachen und Empfehlungen für die PraxisAlexander Ströhle | Valproinsäure wird seit den 1970er Jahren in Deutschland zur Behandlung der Epilepsie ... » Weiterlesen

Positiv leben, gesund essen

Ernährungs-Update: HIV und AIDSKatja M. Aue | AIDS stellt eine der großen Herausforderungen der Weltgesundheit da. Dank des medizinischen Fortschritts zählt die Immunschwäche heute – zumindest ... » Weiterlesen

Wenn Essen krank macht

Nahrungsmittelunverträglichkeit: HistaminintoleranzAxel Vogelreuter | Während die meisten Menschen einen abendlichen Besuch in einem italienischen oder französischen Restaurant als Gaumenfreude ... » Weiterlesen

Gefürchtete Unterzuckerung

Das Auftreten einer Hypoglykämie wird von Typ-1- und Typ-2-Diabetikern aller Altersklassen gefürchtet. So sehr, dass viele von ihnen dazu neigen, einen höher eingestellten Blutglucose- und HbA1c-... » Weiterlesen

Krebsrisiko Gen-Mais?

Ein Plausibilitäts-Check aus naturwissenschaftlicher SichtEin Meinungsbeitrag von Ilse Zündorf und Theo Dingermann | Die Bilder von den Ratten mit abstrus großen Tumoren in den ... » Weiterlesen

Interaktionen mit CYP3A4

Induktoren und Inhibitoren können Wirkstoffspiegel stark beeinflussenRuwen Böhm, Kirstin Reinecke, Ekkehard Haen, Ingolf Cascorbi, Thomas Herdegen | Das prominenteste Isoenzym der CYP-Familie ist ... » Weiterlesen

DIE Pankreasdiät gibt es nicht

Ernährungstherapie bei Pankreaserkrankungen (Ernährungs-Update 2012)Pankreaserkrankungen treten im klinischen Alltag relativ häufig auf. Die wichtigsten Formen sind die akute und chronische ... » Weiterlesen

Gesundheitliche Effekte von Ballaststoffen

Ein Update, Teil 2: Systemische Effekte und PräventionspotenzialAlexander Ströhle, Maike Wolters, Andreas Hahn | Im vorangegangenen Teil dieses Beitrags (DAZ 2012, Nr. 31, S. 40ff) wurden die ... » Weiterlesen

Gesundheitliche Effekte von Ballaststoffen

Ein Update, Teil 1: Von der Struktur zur FunktionAlexander Ströhle, Maike Wolters und Andreas Hahn | Ballaststoffe galten in der Ernährungswissenschaft lange Zeit als überflüssige, wenn nicht ... » Weiterlesen