![Handverkauf](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/media/handverkauf-logo-article.png)
Thema: Ernährung
Protein
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Die Brücke zwischen Genom und Umwelt
Von Ilse Zündorf und Theodor DingermannEs kam fast einer Enttäuschung gleich, als mit der Veröffentlichung des humanen Genoms 2001 bekannt wurde, dass WIR, als die "Krönung der Schöpfung" nur ü... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Proteine machen die Haut anfällig
Wissenschaftler der Universität München haben jetzt einen Krankheitsmechanismus entdeckt, der die genetische Veranlagung zur Psoriasis erklärt und auch den Krankheitsausbruch » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Bitte mehr Protein und weniger Zucker
Der beste Weg, um nach einer Diät nicht gleich wieder zuzunehmen, ist eine gesteigerte Proteinzufuhr und die Reduktion von Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index. Das ist ein Ergebnis der ... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Diagnose aus dem Becher
Ein spezielles Protein, das bei inneren Verletzungen und Entzündungen eine Rolle spielt, könnte künftig für die Bestimmung von Nierenschäden über den Urin interessant sein » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Urintest auf Nierenverletzungen
Akute Verletzungen der Niere lassen sich normalerweise nicht über physische Symptome diagnostizieren. Ein spezielles Protein, das bei inneren Verletzungen und Entzündungen eine Rolle spielt, könnte... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Das hilft gegen den Jojo-Effekt
Der beste Weg, um nach einer Diät nicht gleich wieder zuzunehmen, ist eine gesteigerte Proteinzufuhr und die Reduktion von Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Licht aktiviert Herzschrittmacher-Zellen
Freiburger Wissenschaftler haben transgene Proteine in Herzzellen von Zebrafischen eingeschleust, die bei Lichteinfall die Polarisation der Zellmembran verändern » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
HMGB1 tötet Hirntumorzellen
Das Protein HMGB1, das als körpereigenes Alarmsignal wirkt, löst in bösartigen Hirntumorzellen eine noch unbekannte Art des Zelltods aus. Charakteristisch daran ist, dass die sterbenden Zellen ... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Gedimmtes Gehirn
Amerikanische Wissenschaftler haben ein Protein entdeckt, das im Gehirn wie ein Dimmer wirkt. Bei depressiven Menschen ist es im Übermaß vorhanden, weshalb hier ein möglicher Therapieansatz liegt » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Alpha-Synuclein stört Müllabfuhr der Zelle
Alpha-Synuclein heißt das Protein, dem schon seit längerem eine Schlüsselrolle bei der Entstehung von Parkinson zugeschrieben wird. Nun konnten Wissenschaftler » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Zu viel Müll in der Zelle
α-Synuclein heißt das Protein, dem schon seit Längerem eine Schlüsselrolle bei der Entstehung von Parkinson zugeschrieben wird. Nun konnten Wissenschaftler seine genaue Rolle definieren: Es stört... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Fördern Statine den Abbau von Plaques bei Alzheimer?
Cholesterinsenker können vermutlich auch den Abbau gefährlicher Proteine im Gehirn beschleunigen. Das zeigt eine Studie der Universität Bonn, die jetzt im Journal of Biological Chemistry erschienen... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Histone regulieren Ablesung der DNA
Histone, die häufigsten Proteine im Zellkern, greifen auf vielfältige Weise in die Regulation von Genen ein. Je nach Veränderung ihrer Grundstruktur aktivieren oder hemmen sie das Ablesen von Genen » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Micro-RNA schützt bei Lungenkrebs vor Metastasen
Ein kleines RNA-Molekül bestimmt darüber, ob Lungenkrebszellen invasiv wachsen und Metastasen bilden, wie jetzt Wissenschaftler des Deutschen Krebsforschungszentrums und der Universitätsmedizin ... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Enzym schützt Zellen vor Ablagerungen
Berliner Forscher haben jetzt herausgefunden, dass Zellen durch ein spezielles Enzym, das so genannte Immunoproteasom, vor entzündungsabhängigem Stress und vor Ablagerungen » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Mit ADAM10 gegen Beta-Amyloid
Das Protein ADAM10 kann die Bildung des für die Alzheimer-Erkrankung typischen Beta-Amyloids verhindern. Das zeigen Forscher des Deutschen Zentrums für Neurodegenerative Erkrankungen und der ... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
ADAM10-Protein verhindert Bildung von Beta-Amyloid
Das Protein ADAM10 kann die Bildung des für die Alzheimer-Erkrankung typischen Beta-Amyloids verhindern. Das zeigen Forscher des Deutschen Zentrums für Neurodegenerative » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Argyrin stoppt unkontrollierte Zellteilung
Forscher von der Medizinischen Hochschule Hannover haben eine Substanz aus Myxobakterien identifiziert, die Darmtumoren bekämpft, das Protein Argyrin » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Medizin aus Moos
Im Kleinen Blasenmützenmoos Physcomitrella patens konnte jetzt in einem Bioreaktor ein menschliches Protein, der Komplementfaktor H, produziert werden. Eine zu geringe Menge » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Maßgeschneiderte künstliche Proteine
Münchner Forscher konnten jetzt zum ersten Mal in einem einzigen Experiment drei verschiedene synthetische Aminosäuren gleichzeitig in ein Protein einbauen. Damit wird die Synthese künstlicher ... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Lupus: Molekularbiologische Zusammenhänge nachgewiesen
Wissenschaftler der Universität Münster haben erstmals gezeigt, wie bestimmte Moleküle zur Entwicklung einer systemischen Autoimmunität beitragen können. An einem Mausmodell und dann durch ... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Tumorsuppressor-Moleküle führen gemeinsam zur Apoptose
Das Protein p53 fungiert als Tumorsuppressor. Es unterbindet die Zellteilung, wenn die DNA Schäden aufweist. Wird die Erbsubstanz nicht repariert, kann der Zelltod, die Apoptose, eingeleitet werden. ... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Protein stoppt übermütige Immunabwehr
Bei schweren Allergien reagiert das Immunsystem extrem heftig auf vermeintliche Eindringlinge – bis hin zum anaphylaktischen Schock. Ein körpereigenes Protein scheint diese überschießende ... » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_dazonline.png)
Protein kann anaphylaktischen Schock verhindern
Bei schweren Allergien reagiert das Immunsystem extrem heftig auf vermeintliche Eindringlinge - bis hin zum anaphylaktischen Schock. Ein körpereigenes Protein scheint diese » Weiterlesen
![](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Static/Packages/CRON.DazSite/images/tms/tms_tss_daz.png)
Neuer CD20-Antikörper Ofatumumab
Ofatumumab (Arzerra®) ist ein monoklonaler Antikörper gegen das Protein CD20. Er ist angezeigt für die Behandlung von Patienten mit chronischer lymphatischer Leukämie (CLL), die refraktär auf ... » Weiterlesen
Foto: Yulia Furman / Fotolia