Thema: Lebensmittelinfektion
Salmonellen
Alle Jahre wieder in den warmen Monaten machen sie Schlagzeilen. Die Rede ist von Salmonellen. Laut Bundesinstitut für Risikobewertung besteht tatsächlich ein zeitlicher Zusammenhang zwischen dem Anstieg der Temperatur und der Anzahl an Salmonellen-Infektionen. Um Erkrankungen zu vermeiden, helfen konsequente Lebensmittel- und Küchenhygiene.
Salmonellen töten Tumorzellen
Salmonellen könnten in Zukunft dabei helfen, Krebs zu bekämpfen. Die Bakterien wandern nämlich in Tumore ein und helfen dabei, sie zu zerstören. Außerdem finden sie eigenständig Metastasen im K... » Weiterlesen
Wie Salmonellen den Darm besetzen
Der Dickdarm ist dicht besiedelt und bietet Neuzuzüglern eigentlich keinen Platz. Mit erstaunlichen Strategien gelingt es Salmonellen trotzdem, sich dort zu vermehren » Weiterlesen
Kaum eine Gefahr für Deutschland
In den USA mussten in jüngerer Zeit zahlreiche Erdnuss- und Erdnussbutter-haltige Produkte vom Markt genommen werden. Grund für eine der größten Rückrufaktionen in der Wirtschaftsgeschichte des ... » Weiterlesen
Mühsamer Kampf gegen nosokomiale Infektionen
Von Hans-Peter HanssenEtwa 17 Millionen Menschen werden jährlich in Deutschland vollstationär behandelt. Im gleichen Zeitraum treten mehr als 500.000 Klinikinfektionen auf. Es wird geschätzt, dass ... » Weiterlesen
HIV-Impfstoff-Forschung von Rückschlägen gezeichnet
Die Eindämmung der HIV-Pandemie gehört zu den größten Herausforderungen der medizinischen Forschung. Trotz der großen Fortschritte in der Therapie der HIV-Infektion durch effiziente anti-... » Weiterlesen
Salmonellen-Infektionen durch Tomaten
Die amerikanische Gesundheitsbehörde FDA warnt vor dem Verzehr bestimmter Tomatensorten: Seit Mitte April sind in mindestens 17 US-Bundesstaaten über 200 Personen an einer Salmonellose erkrankt, ... » Weiterlesen
Racecadotril in Leitlinien aufgenommen
Der intestinale Sekretionshemmer Racecadotril (Tiorfan) wurde jetzt in die Leitlinien der Gesellschaft für Pädiatrische Gastroenterologie und Ernährung (GPGE) e. V. aufgenommen, wie die Firma ... » Weiterlesen
Bei Diarrhö intestinale Hypersekretion inhibieren
Diarrhö ist häufig, die Zahl der wirksamen Therapieoptionen begrenzt. Für die Behandlung akuter Diarrhöen bei Kindern nach dem dritten Lebensmonat ist der intestinale Sekretionshemmer Racecadotril... » Weiterlesen
Bunte Ostereier selber färben – ohne Gesundheitsrisiko
Farbige Ostereier gehören einfach zum Osterfest dazu. Sie zu färben, zu verstecken und auch aufzuessen ist ein alter Brauch. Natürlich kann man die Eier fertig gefärbt kaufen, aber es macht viel ... » Weiterlesen
Vaginalmykosen: hartnäckig, häufig, aber nicht bedrohlich
Die Vulvovaginalmykose ist eine sehr häufige Infektionskrankheit. Statistisch gesehen erkrankt jede Frau mindestens ein Mal pro Jahr. Die Infektion verläuft meist unkompliziert, lokal begrenzt und ... » Weiterlesen
Wenn bei Kindern Bauch und Haut rebellieren
Der Magen-Darm-Trakt und die Haut von kleineren und größeren Kindern reagieren sehr schnell auf Umwelteinflüsse und Krankheitserreger. Das Spektrum reicht dabei von unkomplizierten Erkrankungen bis... » Weiterlesen
Antibiotika gegen Infektionskrankheiten
Das 35. Fortbildungsseminar der Landesapothekerkammer Baden-Württemberg befasste sich mit Antibiotika und Infektionskrankheiten. Im Mittelpunkt standen der Antibiotikaverbrauch in Deutschland, die ... » Weiterlesen
Arzneimittel gegen tropische Infektionskrankheiten
Vorsicht und Vorbeugen schützen am besten gegen Krankheiten. Das gilt auch für Reisen in ferne Regionen. Die Bewohner tropischer Länder sterben am häufigsten durch Infektionen der Atemwege, ... » Weiterlesen
Montezumas Rache – fürchterlich aber abwendbar
"Peel it, cook it or forget it": Wer sich auf Fernreisen nicht an diese bekannte Hygieneregel hält, und das sind die meisten, muss mit Montezumas Rache rechnen. Umfassende Aufklärung und die ... » Weiterlesen
B. FesslerDurchfall: ein Symptom – viele Krank
Wenn Apothekenkunden über Durchfall klagen, muss man sich eines vor Augen halten: Bei der Diarrhö handelt es sich nicht um eine Krankheit, sondern um ein Symptom. Die Palette der Ursachen ist vielf... » Weiterlesen
Erbrechen – wenn alles wieder hoch kommt
"Ich brauche etwas gegen Erbrechen". So oder ähnlich werden Antiemetika üblicherweise in der Apotheke verlangt. Schließlich ist die Behandlung von Erbrechen eine Domäne der Selbstmedikation. Doch ... » Weiterlesen
Durchfall – wenn der flotte Otto ungerufen kommt
Von Durchfall spricht man, wenn bei einem Patienten mehr als drei nicht geformte bis wässrige Stühle pro Tag auftreten. Landläufig wird der akute Durchfall "Magen-Darm-Grippe" genannt und wird ... » Weiterlesen
Lebensmittelinfektionen: Nicht nur Salmonellen machen Durchfall
Bakteriell bedingte Durchfallerkrankungen nehmen besonders in den Sommermonaten an Häufigkeit zu. Neben den Salmonellen hat sich in den letzten Jahren Campylobacter als hauptverantwortlich für die ... » Weiterlesen
Molekulare Epidemiologie: Helicobacter pylori wandert um die Welt
Die Hälfte der Weltbevölkerung trägt das Bakterium Helicobacter pylori in der Magenschleimhaut mit sich herum. Forscher des Max-Planck-Instituts für Infektionsbiologie haben nun entdeckt, wie ... » Weiterlesen
S. WasielewskiEntzündliche Gelenkerkrankungen und i
Entzündliche Gelenkerkrankungen standen im Mittelpunkt der großen Herbst-Fortbildungstagung der Apothekerkammer Westfalen-Lippe, die am 9. November 2003 in Münster stattfand. Kammerpräsident Hans-... » Weiterlesen
Milch gegen Durchfall: Calcium hilft bei der Abwehr von Bakterien
Bei Durchfall soll man viel trinken, um die verlorene Flüssigkeit wieder zu ersetzen. Tee, Bouillon und Fruchtsäfte werden dafür in der Regel empfohlen. Nach einer aktuellen holländischen Studie ... » Weiterlesen
T. Müller-BohnFehlanwendungen von Arzneimitteln (Se
Keine Szene aus einer Fernseh-Comedy, sondern aus der realen Apothekenwelt: Eine ältere Frau betritt eine Apotheke und breitet eine Vielzahl von Arzneimitteln auf dem Handverkaufstisch aus. Sie ... » Weiterlesen
Kongress für Infektionskrankheiten und Tropenmedizin: Viele Fortschritte &ndash
BERLIN (sw). Infektionskrankheiten werden in der Öffentlichkeit immer dann beachtet, wenn es spektakulär wird (Milzbrandanschläge, Ebola-Fälle etc.). AIDS ist meist weit weg, rückt aber wieder n... » Weiterlesen
Bakteriologie: Die Wandlungsfähigkeit der Salmonellen
Die Gattung Salmonella besteht nur noch aus den beiden Arten Salmonella enterica und S. bongori. Von S. enterica sind bisher mehr als 2400 Serovare serologisch differenziert worden. Sie unterscheiden ... » Weiterlesen
M. Schubert-Zsilavecz, K. NemecDas Reizdarmsyndrom -
Die Kombination verschiedener Symptome des unteren Gastrointestinaltrakts wird heute, wenn sich keine organische Ursache feststellen lässt, als "Reizdarmsyndrom (RDS)" oder "Irritable Bowel Syndrom (... » Weiterlesen
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