- DAZ.online
- DAZ / AZ
- DAZ 14/2003
- Tag der gesunden Ernä...
Ernährung aktuell
Tag der gesunden Ernährung: "Essen und Trimmen, beides muss stimmen!"
Eine Fehlernährung, insbesondere eine Überernährung, ist erwiesenermaßen eine der Hauptursachen für Zivilisationserkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck und Arteriosklerose. Circa zwei von drei Todesfällen in Deutschland sind auf sie zurückzuführen. Aufklärung und Prävention sind wichtige Instrumente, um diese Erkrankungen im Vorfeld zu vermeiden. Das haben mittlerweile auch die Krankenkassen (wieder)erkannt. Für gesunde Ernährung muss das Bewusstsein häufig nur geweckt werden – der Aktionstag ist dazu ein guter Anlass.
In Deutschland, Österreich und der Schweiz werden qualifizierte Ernährungsfachkräfte an über 150 Orten mehr als 1000 Aktionen durchführen. In diesem Jahr beteiligen sich zusätzlich alle Reformhäuser in Deutschland. Es werden Vorträge, Ausstellungen, Kochkurse, Verkostungsaktionen oder Seminare angeboten. Viele Krankenhäuser, Fitnessstudios und Kantinen bieten ihren Patienten, Kunden und Mitarbeitern am 7. April ein spezielles, gesundes Mittagessen an.
0 Kommentare
Das Kommentieren ist aktuell nicht möglich.