Geschmacksgedächtnis

Wie Geschmäcker konditioniert werden

Die Geschmäcker sind verschieden: Während der eine Leber über alles liebt, kann man andere damit jagen. Für die Entstehung der Vorlieben und Abneigungen ist die Ausbildung eines Geschmackserkennungs-Gedächtnisses entscheidend. Es basiert auf individuellen Erfahrungen.
19.11.2008, 23:00 Uhr

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