Tokajer Medizinalwein

Eine kulturgeschichtliche Betrachtung

Von Frank Strzyzewski

"In vite vita" – in Reben ist Leben. Seit Urzeiten gilt Wein – in Maßen genossen – als Mittel mit positiver Wirkung auf die Gesundheit und die Lebenserwartung. Eine besondere Rolle als Heil- und Stärkungsmittel spielte der Tokajer, der berühmte ungarische edelsüße Wein. Seine Zusammensetzung und medizinische Wirkung wird seit der Renaissance erforscht. Der folgende Beitrag gibt einen kurzen Abriss der Kulturgeschichte des Tokajer Weins.

Erstellt am 27.01.2010, 23:00 Uhr

config_id: user_is_logged_out_and_article_is_DAZ_plus

Jetzt abonnieren und weiterlesen!

Sie haben noch kein Abo?

Abonnieren und die DAZ unbegrenzt lesen.

(Bitte beachten Sie, für den Abschluss eines Abos müssen Sie zunächst eine DAViD-Registrierung abschließen. Die Zugangsdaten von DAZ.online sind nicht mehr gültig. Sie werden auf die Registrierungsseite weitergeleitet, sollten Sie nicht eingeloggt sein.)

oder

Sie registrieren sich bei DAViD und schalten anschließend Ihr bestehendes Abonnement für die Website frei.

config_id: user_is_logged_in_and_article_is_DAZ_plus

Jetzt abonnieren und weiterlesen!

Abonnieren und die DAZ unbegrenzt lesen.

(Bitte beachten Sie, für den Abschluss eines Abos müssen Sie zunächst eine DAViD-Registrierung abschließen - Sie werden auf die Registrierungsseite weitergeleitet, sollten Sie nicht eingeloggt sein.)

config_id: user_is_logged_out_and_article_is_DAZ_reg

Jetzt einloggen und weiterlesen!

oder

Abonnieren und die DAZ unbegrenzt lesen.

(Bitte beachten Sie, für den Abschluss eines Abos müssen Sie zunächst eine DAViD-Registrierung abschließen, die Zugangsdaten von DAZ.online sind nicht mehr gültig. Bitte registrieren Sie sich einmal neu. Sie werden auf die Registrierungsseite weitergeleitet, sollten Sie nicht eingeloggt sein.)