Arzneimittel und Therapie

Zu viel Salz schadet – zu wenig aber auch

Neue Erkenntnisse zum Gesundheitsrisiko des Kochsalzkonsums

„Schränken Sie Ihren Salzkonsum ein!“ – so oder ähnlich lautet die gängige Empfehlung für Hypertoniker. Aktuelle Studien zeigen jedoch erneut, dass man dies differenzierter sehen muss. Denn eine salzarme Ernährung könnte das kardiovaskuläre Risiko sogar erhöhen.
22.06.2016, 22:00 Uhr

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