Vollblut, Serum oder Haare?
Laut dem Marktforschungsunternehmen Mintel stieg der Umsatz in diesem Sektor im Jahr 2020 im Vergleich zum Vorjahr um 6% auf 1,35 Mrd. Euro. Man gehe davon aus, dass sich diese Nachfrage auch nach der Pandemie fortsetzt und der Spartenumsatz bis 2025 auf 1,7 Mrd. Euro steigt. Nach der veröffentlichten Marktanalyse sind die beliebtesten Vitamine der Deutschen Vitamin D (41% der Befragten) und Vitamin C (34%). Deutschlands Top-Mineralstoffe sind Magnesium (65%), Eisen (29%), Calcium (29%) und Zink (26%) [2].