Wie Ernährung und Lebensstil unsere Magen-Darm-Gesundheit beeinflussen

Das Verdauungssystem ist eine komplexe Einheit von hintereinander geschalteten Organen.
In der Fachsprache wird dieser "Schlauch", der die Mundhöhle mit dem Darmausgang verbindet, als Gastrointestinaltrakt bezeichnet. Hier wird die Nahrung in die einzelnen Bestandteile gespalten, in den Blutkreislauf aufgenommen und die unverwertbaren Stoffe ausgeschieden.

Ist die Verdauung im Ungleichgewicht, reagiert der Körper häufig mit eher harmlosen, aber äußerst unangenehmen Magen-Darm-Beschwerden, wie Blähungen, Völlegefühl und/oder Bauchkrämpfen. Diese Symptome können u.a. durch einen ungesunden Lebensstil, wie Stress oder falsche Ernährung hervorgerufen werden. Um den Magen-Darm-Trakt in einer gesunden Balance zu halten, sollten u.a. mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt zu sich genommen und gründlich gekaut werden. Hektisches Essen kann dazu führen, dass unbewusst größere Mengen Luft mitgeschluckt werden, die sich im Darm ansammeln und Symptome wie Völlegefühl, Blähungen, Krämpfe und Schmerzen begünstigen. Auf eine ballaststoffreiche Ernährung sollte man achten und blähende Nahrungsmittel wie Kohl, Zwiebeln und Hülsenfrüchte eher meiden; ein mäßiger Umgang mit süßen oder fettreichen Lebensmitteln sowie Alkohol ist ebenso zu empfehlen. Auch durch einen Mangel an Bewegung kann die Verdauung ins Stocken geraten – die Nahrung wird langsamer verdaut und eine übermäßige Gasbildung im Magen-Darm-Bereich begünstigt.

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