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Kohlensäure erhöht Ghrelin
Mehr Hunger durch Kohlensäure?
„Kohlensäure macht dick“ – diese Schlagzeile ist seit gestern an vielen Stellen im Netz zu lesen. Dahinter steckt eine Studie aus Palästina, in der Kohlensäure-haltige Getränke den Blutspiegel des appetitanregenden Hormons Ghrelin erhöhen. Und zwar bei Ratten und bei Menschen. Aber was genau macht Ghrelin eigentlich?
Berlin – 18.05.2017, 12:15 Uhr

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