Die Softdrink-Steuer wirkt. Sollte Gemüse mehrwertsteuerfrei sein?

Viele Softdrink-Hersteller haben in Großbritannien den Zuckergehalt ihrer Limonaden gesenkt. Der Grund ist die neue Herstellerabgabe auf Getränke mit besonders viel Zucker. 2016 wurde sie angekündigt, am 6. April 2018 tritt sie in Kraft. Das meldete die Verbraucherorganisation Foodwatch vergangenen Dienstag auf Grundlage eigener Recherchen. 

Unternehmen müssen ab April in Großbritannien eine Abgabe zahlen, wenn ihre Produkte mehr als 5 Gramm Zucker je 100 Milliliter enthalten, bei mehr als 8 Gramm Zucker je 100 Milliliter wird eine höhere Zahlung fällig. Die führenden Getränkeunternehmen Coca-Cola, Britvic, Lucozade Ribena Suntory, die Handelskonzerne Tesco und Lidl, der Nahrungsmittelkonzern Nestlé sowie mehrere kleinere Getränkehersteller haben die Zeit genutzt und den Zuckergehalt vieler Produkte deutlich gesenkt.

Zum Vergleich: Coca-Cola hat den Zuckergehalt im Softdrink Fanta von 6,9 auf 4,6 Gramm Zucker gesenkt – in Deutschland sind 9,1 Gramm enthalten. Nur noch 3,3 Gramm Zucker enthält heute die britische Sprite, zuvor war doppelt so viel Zucker enthalten. In Deutschland konsumiert man mit 100 Millilitern Sprite immernoch 9,1 Gramm Zucker. Orangina enthält in Deutschland 10,2 Gramm Zucker in 100 Millilitern. Auch in Großbritannien waren bislang 10 Gramm enthalten, jetzt jedoch nur noch 4,3 Gramm. Auch der größte Nahrungsmittelkonzern Nestlé kündigte an, dass drei seiner San Pellegrino-Limonaden ab April 2018 weniger als 5 Gramm Zucker je 100 Milliliter enthalten werden. In Deutschland enthalten die gleichen Produkte zwischen 9,7 und 11,8 Gramm Zucker. Auch Tesco und Lidl werden für  sämtliche Eigenmarken keine Zucker-Abgaben zahlen müssen.

Foodwatch fordert, in Deutschland ebenfalls eine Herstellerabgabe auf übersüßte Getränke einzuführen und im Gegenzug Obst und Gemüse von der Mehrwertsteuer zu befreien

Gegenüber der Frankfurter Allgemeinen Zeitung hielt die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, eine Zucker-Abgabe jedoch „für den falschen Weg“. Bisherige Versuche der Besteuerung hätten „wenig Erfolg“ gezeigt.