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EFSA-Bewertung
Cholin ist essenziell für Schwangerschaft und Stillzeit
Auf Antrag von Procter und Gamble (P&G) hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) die Bedeutung von Cholin für die Leberfunktion von Föten und ausschließlich gestillten Säuglingen bewertet. Das Ergebnis: Die EFSA erkennt an, dass Cholin zu einer normalen Funktion des Organs bei dieser Population beiträgt und dass der Nährstoff in Schwangerschaft und Stillzeit essenziell ist.
Stuttgart – 21.11.2023, 08:15 Uhr
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Mehr Cholin
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