Fünf-Tage-Kur für ein längeres Leben?
Fasten ist der freiwillige Verzicht auf kalorienhaltige Nahrungsmittel oder Getränke über einen begrenzten Zeitraum. Auch eine temporär stark reduzierte Kalorienzufuhr wird als weniger strenge Form zum Fasten dazu gezählt. Menschen fasten oder halten Diät, um Gewicht zu verlieren, aus religiösen Gründen, aber auch um ihre Gesundheit zu erhalten bzw. zu verbessern (siehe Kasten: „Aktuelle Trenddiäten“) [1].