Arzneimittel und Therapie

Vitamin B₁₂ – ein zweischneidiges Schwert

Wasserlöslich bedeutet nicht automatisch unbedenklich

Bei der Sicherheit von Vitamin-Supplementen galt lange: Während man bei fettlöslichen Vertretern A, D, E und K möglichst nicht zu hoch dosieren sollte, um toxische Wirkungen zu vermeiden, schien das bei wasserlöslichen Vitaminen anders zu sein. Was zu viel ist, wird einfach wieder ausgeschieden – so die Hypothese.

Fünf-Tage-Kur für ein längeres Leben?

Fasten ist der freiwillige Verzicht auf kalorienhaltige Nahrungsmittel oder Getränke über einen begrenzten Zeitraum. Auch eine temporär stark reduzierte Kalorienzufuhr wird als weniger strenge Form zum Fasten dazu gezählt. Menschen fasten oder halten Diät, um Gewicht zu verlieren, aus religiösen Gründen, aber auch um ihre Gesundheit zu erhalten bzw. zu verbessern (siehe Kasten: „Aktuelle Trenddiäten“) [1].

Jetzt einloggen und weiterlesen!