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Zuckerablagerungen: Schädliche Immunreaktion durch Fleischverzehr?
Wissenschaftler der Universität von Kalifornien behaupten, dass der Verzehr von rotem Fleisch bedenklich sei, da ein gefährliches Molekül im Gewebe angelagert werde. Das Molekül könne möglicherweise eine schädliche Immunreaktion auslösen und somit zu Herzerkrankungen und Krebs führen.
Erstellt am 19.10.2003, 15:54 Uhr
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