Höhenluft dämpft den Appetit

Zwanzig Männer mit einem durchschnittlichen BMI von 33,7 nahmen an einer wissenschaftlichen Untersuchung der Münchner Ludwig-Maximilians-Universität teil und reisten auf die Zugspitze. Während ihres einwöchigen Aufenthaltes in 2650 m Höhe durften sie essen, bis sie satt waren und mussten sich nicht mehr bewegen als zu Hause. Dennoch zeigte die Waage nach sieben Tagen etwa eineinhalb Kilo weniger Gewicht an. Wie die Untersuchungen belegen, hatten die Teilnehmer weniger Appetit und waren schneller satt. Sie nahmen pro Tag rund 700 kcal weniger zu sich als sonst. Die Wissenschaftler diskutieren als Grund für die Gewichtsabnahme einen erhöhten Energiebedarf durch die Höhenluft. Auch fanden sie im Blut der Probanden erhöhte Leptinwerte. Das Hormon hemmt das Hungergefühl. Normalerweise sinkt seine Konzentration, wenn weniger Nahrung zugeführt wird. war

_{Quelle Lippl, F. et al.: Obesity 2010; DOI: 10.1038/oby.2009.509}