Viele positive Effekte
Die Artischocke wird bereits seit langem bei Verdauungsproblemen wie Blähungen, Völlegefühl, Reizdarmsyndrom sowie zur Entlastung der Leber und Galle eingesetzt. Aktuell veröffentlichte Studien konnten nun zeigen, dass die Wirkstoffe der Artischocke weit mehr positive Effekte haben, als angenommen. In einer doppelblinden, randomisierten, placebokontrollierten Studie wurde nachgewiesen, dass Artischocken-Extrakt erhöhte Gesamtcholesterin- und LDL-Cholesterinspiegel senkt, während HDL-Cholesterin unter der Gabe steigt. In einer weiteren doppelblinden, randomisierten und placebokontrollierten Studie wurde der Einfluss von Artischocken-Extrakt auf glykometabolische Parameter untersucht [2]. Im Vergleich zu Placebo zeigte sich unter Gabe von Artischocken-Extrakt eine signifikante Reduktion des Nüchtern-Blutzuckerwertes.