Fast so gut wie das Original

us | Muttermilch ist die beste Ernährung für Neugeborene. Sie enthält nicht nur alle wichtigen Nährstoffe, Spurenelemente und Vitamine in den richtigen Konzentrationen, sondern auch Antikörper, die dem Kind einen Nestschutz gegenüber vielen Krankheitserregern verleihen. Trotzdem können oder wollen manche Mütter ihr Kind nicht stillen. Für diese Frauen hat die US-amerikanische Firma 108Labs eine Lösung entwickelt, die dem Originalprodukt sehr nah kommt. Vor rund 18 Monaten zeigte das Unternehmen im Labor, dass die Produktion von Humanmilch in Zellkultur möglich ist. Nun steht die Skalierung und Automatisierung des Verfahrens bevor. In North Carolina eröffnete die erste autonome Fabrik zur Produktion von Humanmilch. Die Milch wird von künstlichen Brustdrüsen in Bioreaktoren produziert, automatisch geerntet und pathogenfrei verpackt. Analyseergebnisse zeigen, dass die künstliche Milch kaum von der echten zu unterscheiden ist. Sowohl Casein und Lactose sind enthalten, als auch wichtige antiinflammatorische Lipide wie Resolvin E1. Selbst sekretorische Immunoglobuline, die wichtige Funktionen bei der Abwehr von Pathogenen aus der Umwelt erfüllen, werden von den kultivierten Brustdrüsen produziert. Für die Immunabwehr von Säuglingen sind weiterhin antimikrobielle Proteine wie Lactoferrin und Lysozym enthalten. Besonders für Mütter und Kinder mit eingeschränktem Immunsystem könnte die Humanmilch aus der Zellkultur, die unter dem Namen Colostrupedics™ vermarktet werden soll, eine wertvolle oder gar lebensrettende Erfindung sein. |