Ernährung

Vegan in der Schwangerschaft?

Für Schwangere wird eine vegane Ernährung nicht empfohlen. So steht es jedenfalls in einem Positionspapier der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Evidenz für diese Empfehlung gibt es allerdings keine – die amerikanische Fachgesellschaft kommt denn auch zu einem anderen Ergebnis.