Bei Vitamin D und Iod dürfte es bei vielen ein bisschen mehr sein, bei Natrium dafür etwas weniger. Bei Kalium und Folat hingegen sieht es ganz gut aus. So lautet das Fazit des 13. DGE-Ernährungsberichts, in dem die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) die Versorgung der Deutschen mit Nährstoffen untersucht hat.