Gefährliche Schimmelpilzgifte

Schmeckt die Nuss? – Gefahr durch Mykotoxine

Zum Jahresende haben sie stets Hochsaison: Nüsse und Mandeln. In Maßen genossen, sind sie durchaus gesundheitsförderlich. Doch Vorsicht ist geboten, wenn das Samenobst ungewöhnlich riecht oder schmeckt.