Thema: Lebensmittelsicherheit

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Foto: Angela Clausen / Verbraucherzentrale NRW


Melatonin: keine sanfte Einschlafhilfe für Kinder

Nicht für Kinder und Jugendliche, Schwangere und nicht längerfristig unkontrolliert: Das Bundesinstitut für Risikobewertung warnt vor Melatonin in Nahrungsergänzungsmitteln zum Ein- und » Weiterlesen

Gefährliche Muscimol-Gummibärchen

cel | Muscimol bindet an GABAA­-Rezeptoren und wirkt halluzinogen. Vor allem im Onlinehandel werden Fruchtgummis mit dem psycho­tropen Alkaloid verkauft. Das BVL warnt vor Vergiftungen » Weiterlesen

Was Apotheker über Muscimol wissen müssen

Muscimol statt nur Glukosesirup und Fruchtsaftkonzentrat: Gummibärchen mit dem Fliegenpilz-Inhaltsstoff Muscimol wirken halluzinogen, allerdings auch schnell mal giftig. Sie sind im Trend. Wie wirkt ... » Weiterlesen

Für wen Melatonin-Nahrungsergänzungsmittel nicht geeignet sind und warum

Das BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) warnt aktuell insbesondere Schwangere, Stillende, Kinder, Jugendliche und Personen mit bestimmten Vorerkrankungen vor der eigenständigen, ... » Weiterlesen

BfR: Keine gesundheitliche Beeinträchtigung durch Schwermetalle in Tampons

In einer US-Analyse wurden in verschiedenen Tampon-Sorten in geringen Mengen Schwermetalle nachgewiesen. Gesundheitliche Folgen durch die Nutzung von Tampons sind nach Einschätzung des ... » Weiterlesen

Diese 13 Inhaltsstoffe sind in Nahrungsergänzungsmitteln bedenklich

Eine gemeinsame Arbeitsgruppe der EU-Lebensmittel-Sicherheitsbehörden hat eine Liste mit 13 Substanzen erarbeitet, die aufgrund ihres potenziellen Risikos für die menschliche Gesundheit nicht oder ... » Weiterlesen

Kosmetik-Nebenwirkungen in der Apotheke melden?

Kosmetik-Proben haben in der Apotheke einen festen Platz. Erst nach einem Test, wissen Kund:innen, ob sie ein Produkt vertragen oder nicht. Sollte es dabei oder später dennoch zu unerwünschten ... » Weiterlesen

Allergene in Hautpflegeprodukten erkennen

Von Clara Steinbrück | Vor allem Kunden mit Allergien lassen sich in der Apotheke gern bei der Auswahl ihrer Pflegeprodukte beraten, denn bei der hohen Zahl an potenziellen Allergenen und ... » Weiterlesen

Erneute Warnung vor EHEC – diesmal in Käse

Für eine ganze Reihe von Rohmilchkäse aus Sachsen und Bayern gilt aktuell eine Lebensmittelwarnung des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. In Proben der Produkte einer ... » Weiterlesen

Erneute Warnung: Octenidin kann zu schwerwiegenden Gewebeschäden führen

Beim Antiseptikum Octenidin hat die Mehrheit der Bevölkerung vor Corona vermutlich an eine kleine Sprühflasche zur Wunddesinfektion gedacht. Seit Corona verbinden den Wirkstoff sicherlich einige ... » Weiterlesen

Von der Arzneipflanze zum pflanzlichen Arzneimittel

Im Rahmen des Praktikums Pharmazeutische Biologie III besuchten am 2. August 2023 Pharmaziestudierende des 7. Semesters der Goethe-Universität Frankfurt Deutschlands größten Hersteller pflanzlicher... » Weiterlesen

Mehr Melatonin drin als draufsteht

Wie viel Melatonin ist wirklich in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten? Diese Frage stellten sich US-amerikanische Mediziner, unter anderem angesichts eines alarmierenden Berichts der nationalen ... » Weiterlesen

Mehr drin als draufsteht

Wie viel Melatonin ist wirklich in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten? Diese Frage stellten sich US-amerikanische Mediziner, unter anderem angesichts eines alarmierenden Berichts der nationalen ... » Weiterlesen

Nahrungsergänzungsmittel – so können sich Apotheker über Sicherheit und Dosis informieren

Viele Menschen nehmen Nahrungsergänzungsmittel ein, um ihre körperliche oder mentale Leistung zu optimieren oder um das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Gerade in der Apotheke sollten die ... » Weiterlesen

Mit Gelbwurz zu mehr Lebensqualität

Entzündliche Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn haben in allen westlichen Industrieländern seit dem Ende der 50er-Jahre des letzten Jahrhunderts stark zugenommen. Trotz ... » Weiterlesen

Simeticon und Aktivkohle für den Notfall in die Hausapotheke?

Dass man in der Apotheke Simeticon und Aktivkohle erwerben kann, ist bekannt. Dass sie teils bei Vergiftungsfällen zum Einsatz kommen, dürfte das Apothekenpersonal ebenfalls wissen. Doch wie berät ... » Weiterlesen

Deutsche sind schlecht über lebensmittelassoziierte Infektionen informiert

Eine Umfrage des Bundesinstituts für Risikobewertung zeigt: Beim Thema lebensmittelassoziierte Infektionen kennen sich die Deutschen schlecht aus. Den häufigsten Erreger, Campylobacter spp., kannten... » Weiterlesen