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Ernährung

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FPIES – eine fiese Unverträglichkeit

Erbrechen, Durchfall, Schwäche: Nicht immer steckt ein Magen-Darm-Infekt dahinter, es kann auch eine schwerwiegende Form der Lebensmittelallergie sein. Typischerweise treten die ersten Symptome der ... » Weiterlesen

Der Bizeps als Lebensretter?

Wer nicht mehr allein aus dem Stuhl aufstehen kann, ist möglicherweise mit der Diagnose Sarkopenie konfrontiert. In dieser Fortbildung erfahren Sie unter anderem, wie eine Sarkopenie ... » Weiterlesen

Enterale und parenterale Ernährung von zu Hause aus möglich

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin hat die S3-Leitlinie zur heimenteralen und heimparenteralen Ernährung aktualisiert. Apotheker werden darin explizit erwähnt, wenn es um die ... » Weiterlesen

Der Bizeps als Lebensretter?

Fitnessstudios werden vor allem von jungen Menschen bevölkert. Doch auch Ältere sollten den Gang zu den Geräten wagen, denn mit zunehmendem Alter schwindet die Muskulatur. Das kostet Lebensqualit... » Weiterlesen

Milch ist nicht gleich Milch

Stillen ist die beste Nahrung für ein Baby. Doch längst nicht alle Frauen, die stillen möchten, können dies über einen längeren Zeitraum. Neben Muttermilch spielt also auch Formulanahrung eine ... » Weiterlesen

Mikrobiom beeinflusst Immuntherapie

Das Mikrobiom spielt als prognostischer Parameter für den Erfolg einer onkologischen Immuntherapie zunehmend eine wichtigere Rolle. So beeinflusst das Mikrobiom das Ansprechen auf eine Therapie mit ... » Weiterlesen

Was Apotheker über heimenterale und heimparenterale Ernährung wissen sollten

Wie Sportler über Lebensmittel und Supplemente ihre Leistung optimieren können

Im Profisport sind oft Millisekunden oder wenige Zentimeter entscheidend dafür, wer mit einer Medaille nach Hause geht und wer sich mit einer schlechteren Platzierung zufriedengeben muss. Neben ... » Weiterlesen

DGE bewertet vegane Ernährung neu

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihre Position zur veganen Ernährung aktualisiert. Neben gesundheitlichen Aspekten rücken Umweltfaktoren in den Fokus » Weiterlesen

Milch ist nicht gleich Milch

Stillen ist die beste Nahrung für ein Baby. Die Zahlen in Deutschland zeigen jedoch: Obwohl 90% der Frauen vor der Geburt angeben, dass sie ihr Baby stillen möchten, stillen nach Ende des vierten ... » Weiterlesen

Was Apotheker über Kochsalzersatz wissen sollten

Dass eine salzarme Ernährung Bluthochdruck und kardiovaskuläre Ereignisse reduzieren kann, ist bekannt. Dabei hat der Patient die Wahl, weniger Natriumchlorid zuzuführen oder auf Koch... » Weiterlesen

Aus NaCl mach KCl

Die Entzündung im Gelenk verringern

rei | Übergewicht ist das größte Problem für gesunde Gelenke. Nicht nur wegen der mechanischen Belastung, sondern vor allem wegen der entzündungsfördernden Wirkung der zusätzlichen Kilos. Wie... » Weiterlesen

Antientzündliche Ernährung und wie werden wir gesund alt?

cel | Altern betriff uns alle, und „Inflammaging“ ist die stille Entzündung, die uns im Alter begleitet. Kann man das Altern bremsen, eine Entzündung durch eine spezielle Ernährung stoppen » Weiterlesen

Zwölf Ernährungstipps bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen

Menschen, die unter einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung leiden, fragen sich (und ihr Apothekenteam) oft, wie sie sich am besten ernähren sollen. Nun hat die American Association for ... » Weiterlesen

Ernährung: „Der stärkste antiinflammatorische Effekt ist der Abbau von Übergewicht"

Viel Kurkuma und Ballaststoffe, dafür weniger gesättigte Fettsäuren und Junk Food: Wie ernähren wir uns antientzündlich? Allerdings wird der stärkste entzündungshemmende Effekt in Sachen Ernä... » Weiterlesen

Bei welchen Erkrankungen kann eine ketogene Ernährung sinnvoll sein?

Ein Ernährungstrend löst den nächsten ab: Aktuell ist die ketogene Ernährung angesagt. So gut wie keine Kohlenhydrate, dafür reichlich Fett – welche Chancen und Risiken birgt diese restriktive ... » Weiterlesen

Mit ketogener Diät gegen Entzündungen

Dr. Simon Hirschberger und Dr. David Effinger sind Ernährungsmediziner und Ärzte am Klinikum der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU). In der Arbeitsgruppe „Immune function and ... » Weiterlesen

Viel Fett ist das Ziel

Von Juliane Russ | Ein Ernährungstrend löst den nächsten ab: Aktuell ist die ketogene Ernährung angesagt. So gut wie keine Kohlenhydrate, dafür reichlich Fett – welche Chancen und Risiken birgt... » Weiterlesen

An Ostern dürfen es auch mehr Eier sein

Maximal ein Ei pro Woche - so sehen es die aktualisierten lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung vor. Zur Osterzeit erklärt die DGE, wie sie zu der ... » Weiterlesen

Bei MS auf Weizen verzichten?

cel | Lässt sich multiple Sklerose (MS) durch Ernährung positiv beeinflussen – welchen Effekt hat eine weizenfreie Diät? Und welche Rolle spielt Gluten dabei » Weiterlesen

Einmal Pommes flüssig, bitte!

Kann der tägliche Nährstoffbedarf krankheits- oder altersbedingt nicht über die normale Ernährung gedeckt werden, bieten oral bilanzierte Diäten eine effektive Möglichkeit, eine Mangelernährung... » Weiterlesen

Einmal Pommes flüssig, bitte!

Welche Empfehlungen gibt der „Bürgerrat Ernährung“ dem Bundestag?

Über die Empfehlungen des „Bundesrats Ernährung" hat der Bundestag am Donnerstag debattiert. Die Bürgerinnen und Bürger fordern zum Beispiel, die Mehrwertsteuer für Gemüse, Obst und Hü... » Weiterlesen

Aktualisierte Ernährungsempfehlungen

jr | Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat ihre lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Neben den ernährungsphysiologischen Aspekten werden nun auch ... » Weiterlesen