Thema
Ernährung
Welche Nährstoffe und Ernährungsform fördern die Spermienqualität?
Studien zufolge ist die Spermienqualität seit den 70er Jahren weltweit um 50 bis 60 Prozent gesunken. Was vorher ein nicht diskutiertes, persönliches Thema war, entwickelt sich immer mehr zu einem ... » Weiterlesen
Was nutzt eine ketogene Diät bei MS?
Auf Kohlenhydrate verzichten, dafür mehr gesunde Fette und viel Protein: Profitieren Menschen mit Multipler Sklerose von einer ketogenen Diät » Weiterlesen
Den Appetit anregen
Rund ein Drittel aller Tumorpatienten entwickelt im Verlauf der Erkrankung eine Tumorkachexie. Der körperlichen Auszehrung sollte schon frühzeitig entgegengewirkt werden, da sie sich negativ auf die... » Weiterlesen
Ernährungsberatung in der Apotheke
ral | Die Ernährung spielt in der einen oder anderen Form in die meisten Beratungsgespräche mit hinein. Einmal hat man einen Kunden, der abnehmen möchte und sich Tipps und Unterstützung dafür wü... » Weiterlesen
Gesund und nachhaltig auf einem Teller
Lange galt: Wer beim Essen auf Umwelt und Tierwohl achtet, füllt nicht seinen nötigen Nährstoffbedarf. Ernährungsmediziner widersprechen. Denn die sogenannte Planetary Health Diet ist für ... » Weiterlesen
Das Zukunfts-Rezept
Tofu und Nüsse statt Weihnachtsbraten: In der Nachhaltigkeitsdebatte sehen viele die Ernährung als Schlüssel zum Erfolg. Die „Planetary Health Diet“ verspricht, die Weltbevölkerung nicht nur ... » Weiterlesen
Keine Angst vor künstlicher Ernährung
Nicht nur in Krankenhaus- und klinikversorgenden Apotheken ist die enterale Ernährung ein Thema. Auch Offizinapotheker werden gelegentlich mit Fragen konfrontiert, die sich aus dieser speziellen Art ... » Weiterlesen
Welche Sonde – und wohin damit?
Von Markus Zieglmeier | Im Beitrag „Gut versorgt“ auf S. 54 in dieser DAZ konnten Sie erfahren, welche Arten der enteralen Ernährung es gibt. Ist die Indikation bestätigt, stellt sich die n... » Weiterlesen
Gut versorgt
Meist sind es die Apothekerinnen und Apotheker in der Krankenhausapotheke und klinikversorgenden Apotheke, die sich mit der enteralen Ernährung befassen. Aber auch Offizinapotheker werden ... » Weiterlesen
Ernährung alleine reicht nicht immer
rei | Eisenmangel ist ein unterschätztes Problem, nicht nur bei Sportlern oder jüngeren Frauen. Gefährdet sind auch Personen mit bestimmten Erkrankungen und solche, die sich eisenarm ernähren. Ob ... » Weiterlesen
Grüntee-Extrakt-Kapseln besser meiden!
Ernährungsmedizin allein kann Brustkrebs nicht heilen. Eine optimale Ernährung kann aber dazu beitragen, die jeweiligen Krankheitsphasen besser durchzustehen und die Rezidivprävention aktiv zu ... » Weiterlesen
Wer Sport macht, darf mehr essen – stimmt das?
Das richtige Maß an Energiezufuhr ist für Leistungssportler:innen besonders in der Wettkampfvorbereitung und am Wettkampftag ganz entscheidend. Denn ohne genügend Energie nimmt sofort die ... » Weiterlesen
Fette als energiereiche Alternative zu Kohlenhydraten?
Im Vergleich zu den Kohlenhydratspeichern sind unsere Fettspeicher im Körper so gut wie unbegrenzt vorhanden. Da liegt es nahe, während einer sportlichen Belastung vorrangig Fette für die ... » Weiterlesen
Nach der Diagnose direkt zum Ernährungsspezialisten
cb | Die Bedeutung einer qualifizierten Ernährungstherapie wird bei Tumorpatienten häufig unterschätzt. Prof. Dr. Martin Smollich vom Institut für Ernährungsmedizin am Universitätsklinikum ... » Weiterlesen
„Trinknahrung hat ohne Ernährungsberatung bei Tumorkachexie keinen Effekt“
Auch in diesem Jahr findet die INTERPHARM coronabedingt „nur“ online statt – am heutigen Freitag der Pharmazeutische eKongress. Der erste Referent des Tages im INTERPHARM-Studio war Professor ... » Weiterlesen
Wie gut sind Ballaststoffe, Seefisch und Nahrungsergänzungsmittel?
Können Nahrungsergänzungsmittel Krebs vorbeugen oder sollte man besser auf eine ballaststoffreiche Kost und Seefisch setzen - und wie können Seefisch und Ballaststoffe überhaupt das Krebsrisiko ... » Weiterlesen
Sollte man auf Fleisch und Alkohol verzichten?
Übergewicht fördert Krebs, wie sieht es mit Fleisch und Alkohol aus? Gibt es eine unbedenkliche Alkoholmenge und wie stark erhöhen Wurst und Fleisch das Risiko für Darmkrebs? Professor Martin ... » Weiterlesen
Wie beeinflusst Übergewicht das Krebsrisiko?
Über ein Drittel aller Krebserkrankungen sind ernährungsbedingt, doch meist sind nicht Acrylamid oder Dioxin die schlimmsten Ernährungsgifte – sondern Übergewicht. Warum fördert Adipositas das ... » Weiterlesen
Folgen der Pandemie auf Ernährung und Gewicht
Wie wirkt sich COVID-19 auf unser Gewicht aus – nehmen wir eher ab, weil wir öfter selbst kochen, oder snacken wir mehr und legen ein paar Kilos zu? Wissenschaftler:innen um Professor Berthold ... » Weiterlesen
Nahrungsergänzungsmittel im Sport und ihre Sicherheitsaspekte
Nahrungsergänzungsmittel sind mittlerweile ein Milliardengeschäft, dessen Umsatz seit einigen Jahren stetig wächst. Das Versprechen der leistungssteigernden Wirkung durch Nahrungsergänzungsmittel ... » Weiterlesen
Können Nahrungsergänzungsmittel eine Verbesserung der Leistung verhindern?
Leistungssportler:innen können mit einer an ihren Energieverbrauch angepassten und ausgewogenen Ernährung einen Mehrbedarf an Mikronährstoffen problemlos decken. Trotzdem greifen viele Athlet:... » Weiterlesen
Zahl der Woche: Gesunde Ernährung auf Platz 1
ral | Das neue Jahr hat begonnen und viele Menschen sind wieder mit guten Vorsätzen gestartet. Offenbar sind diese Vorsätze von der Corona-Pandemie beeinflusst. Während in den vergangenen Jahren ... » Weiterlesen
Kohlenhydrate werden zu Unrecht verschmäht
Kohlenhydrate sind in den letzten Jahren aus diversen Gründen nicht nur unter den Freizeit- und Nicht-Sportler:innen in Verruf geraten. Auch im Leistungssportbereich wird mit verschiedensten ... » Weiterlesen
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