Thema
Ernährung
Falten von innen glätten
Von Michael Görz | Schönheit kommt von innen. Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Hautgesundheit oder vielmehr der Einfluss von Ernährungsgewohnheiten auf die Hautgesundheit und das Hautbild ... » Weiterlesen
Falsches Zeichen für gesunde Ernährung?
Stuttgart/Berlin – Die Verbraucherzentrale Sachsen hat eine Leipziger Apothekerin wegen unzulässiger Gesundheitsversprechen im Zusammenhang mit der Werbung für Kurkuma abgemahnt. Sie wurde ... » Weiterlesen
Vorteil für Pesco-Vegetarier
Erstmals wurden verschiedene Formen der fleischlosen bzw. fleischreduzierten Ernährung direkt bezüglich eines Zusammenhangs zwischen Fleischkonsum und Darmkrebs-Risiko verglichen: Verzichteten die ... » Weiterlesen
Schutz aus der Nahrung
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | „Immunonutrition“ beschreibt das Konzept, durch den Einsatz bestimmter Nährstoffe aus Lebensmitteln das Immunsystem therapeutisch zu modulieren. ... » Weiterlesen
Mangelernährung verhindern
Von Markus Zieglmeier | Mangelernährung gehört zu den Risikofaktoren für die Entstehung eines Dekubitus und kann auch dessen Abheilung erheblich verzögern. Ernährungstherapien, die über die ... » Weiterlesen
Der letzte Versuch
Von Martin Smollich und Birgit Blumenschein | Gerade im Bereich der Onkologie besitzt die Ernährungsmedizin eine herausragende Bedeutung: Abhängig von der Tumorart sind bereits bei Diagnosestellung ... » Weiterlesen
Mettbrötchen oder Marmelade zum Frühstück?
Thema des zur Diskussion gestellten Top-beraten-Falls in DAZ 2014, Nr. 50, S. 8 waren Ernährungsempfehlungen für eine Gicht-Patientin, der von der Apothekerin geraten wurde, statt Mettbrötchen ... » Weiterlesen
Es ist nicht nur der Zucker
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | Die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse in Bezug auf die optimale Ernährung bei Diabetes mellitus lassen sich im Prinzip mit zwei Aussagen ... » Weiterlesen
Mettbrötchen zum Frühstück?
In der Vergangenheit wurde die Gicht oft als „Krankheit der Reichen“ bezeichnet, heute handelt es sich durch zunehmenden Wohlstand und das Ernährungsverhalten längst nicht mehr um eine „... » Weiterlesen
Das Geheimnis der mediterranen Kost
Bestimmte Ernährungsformen wie die mediterrane Kost beugen neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer vor. Isoliert man jedoch ihre charakteristischen Nährstoffe und führt damit ... » Weiterlesen
Nervennahrung gegen Alzheimer
Bestimmte Ernährungsmuster wie die mediterrane Kost beugen neurodegenerativen Erkrankungen vor. Isoliert man ihre charakteristischen Nährstoffe, schlagen Interventionsstudien oft fehl. Was ist das ... » Weiterlesen
Gut versorgt Nährstoffsupplemente in der Schwangerschaft
Von Martin Smollich und Birgit Blumenschein | Da der Ernährungszustand einer Schwangeren nicht nur den Verlauf der Schwangerschaft und die Entwicklung des ungeborenen Kindes maßgeblich beeinflusst, ... » Weiterlesen
Damit die Galle nicht überläuft
Von Martin Smollich und Birgit Blumenschein | Das Gallenstein-Leiden gehört in Deutschland zusammen mit der gastroösophagealen Refluxerkrankung zu den epidemiologisch häufigsten und gesundheitsö... » Weiterlesen
Warum fleischlose Ernährung?
cae | Ethisch motivierte Veganer verachten andere Veganer und Vegetarier, die sich vor allem aus gesundheitlichen Gründen pflanzlich ernähren » Weiterlesen
Fetter Fisch für alle?
Von Martin Smollich und Birgit Blumenschein | Schützen Omega-3-Fettsäuren und Fischölkapseln wirklich vor Herzinfarkt und Schlaganfall? Was in den 1970er Jahren als „Eskimo-Diät“ begann und ... » Weiterlesen
Salz oder kein Salz?
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | „Bitte nicht schon wieder die Empfehlung, salzarm essen zu müssen“, denken sich viele Hypertoniepatienten, wenn sie die Verordnung zur Ernä... » Weiterlesen
Ballaststoffe helfen nach Herzinfarkt
Patienten, die nach einem überstandenen Herzinfarkt zu einer ballaststoffreichen Nahrung wechseln, können damit ihr Mortalitätsrisiko senken. Das ist das Ergebnis einer US-amerikanischen ... » Weiterlesen
Weg mit der Nahrungskarenz
Von Birgit Blumenschein und Martin Smollich | Darmkrebs gehört in Deutschland zu den häufigsten Krebserkrankungen überhaupt: Jährlich erkranken deutschlandweit knapp 70.000 Menschen [1]; ... » Weiterlesen
Plenus venter non studet libenter
Von Martin Smollich und Birgit Blumenschein| Schlaf und Ernährung sind zwei essenzielle Grundbedürfnisse, ohne die menschliches Leben nicht möglich ist. In den vergangenen Jahren hat sich sowohl in... » Weiterlesen
Low-Carb wirkt auch in Japan
cae | Eine kleine klinische Studie hat gezeigt, dass Japaner auf Ernährungstherapien des Diabetes ähnlich reagieren wie Westeuropäer – was bisher infrage gestellt war » Weiterlesen
Eine Patientin mit Gestationsdiabetes
Frau Kettner (39 Jahre) legt in der Apotheke ein Rezept über Blutglucoseteststreifen sowie ein grünes Rezept über Femibion 2® vor. Sie erscheint besorgt und berichtet im weiteren Gespräch von ... » Weiterlesen
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