Thema: Vitamine

Vitamin C

Vitamin C

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Algen – mehr als Carrageen

In Ostasien zählen Algen seit Jahrtausenden zu den wichtigen Nahrungsmitteln. Heute ist man dabei, ihre mannigfaltigen Inhaltsstoffe zu analysieren und für den Menschen nutzbar zu machen. Die ... » Weiterlesen

Ein therapeutischer Eilfall, kein Notfall

Wenn im Innenohr Störungen auftreten, verspürt der Betroffene das in Form von verschlechtertem Hören, Schwindel und Ohrgeräuschen. Hörsturz lautet die Diagnose, wenn plötzlich und unerwartet und... » Weiterlesen

Vitamin C – als Antioxidans unverzichtbar

Vitamin C, das wir im Rahmen unserer Serie Basiswissen Ernährung näher betrachten wollen, spielt nicht nur in der Ernährungslehre, sondern auch pharmazeutisch eine wichtige Rolle. Seine Eigenschaft... » Weiterlesen

Was im Körper bei einer Erkältung so alles passiert

Warum schwellen eigentlich bei Erkältung Schleimhäute an? Warum tun die Glieder weh? Welche Mechanismen führen zum Niesreiz, welche zu Husten? Nach heutiger Kenntnis scheint es die Immunantwort zu ... » Weiterlesen

Was ist eigentlich ... eine AMD?

In Deutschland leiden etwa ein bis zwei Millionen Menschen an irgendeiner Form der Makuladegeneration, die Mehrzahl an der altersabhängigen Makuladegeneration, der AMD. Altersabhängig deswegen, weil... » Weiterlesen

Das geht auf keine Kuhhaut!

Im Mittelalter glaubten die Menschen, dass während ihres Lebens alle Sünden aufgeschrieben werden. Am Tag des jüngsten Gerichts würde dann entschieden, wer in den Himmel und wer in die Hölle ... » Weiterlesen

Selen – vor allem als Radikalfänger von Bedeutung

Das Spurenelement Selen spielt als Bestandteil der Glutathion-Peroxidase eine essenzielle Rolle bei der Bekämpfung von schädlichen Sauerstoffradikalen. Es ist daher nicht nur als Nahrungsbestandteil... » Weiterlesen

Granatapfel – Heilfrucht mit protektiver Wirkung

Der Granatapfel (Punica granatum) ist seit der Antike in vielen Kulturen als Nahrungs-, Genuss- und Heilmittel bekannt [1]. Zu kaum einem Nahrungsmittel wurden in den letzten Jahren mehr ernä... » Weiterlesen

Arzneimittelnutzen in der Selbstmedikation

Der Selbstmedikationsmarkt ist trotz des Erstattungsausschlusses rezeptfreier Arzneimittel im Jahre 2004 kaum gewachsen und war seither insgesamt sogar tendenziell rückläufig. Aktuellen ... » Weiterlesen