- DAZ.online
- DAZ / AZ
- DAZ 27/2002
- Regelmäßig Fisch: Schü...
Ernährung aktuell
Regelmäßig Fisch: Schützt Frauenherzen
Dass Fisch das Herzinfarktrisiko senken kann, ist zwar keine neue Erkenntnis, bisherige Untersuchungen waren allerdings hauptsächlich bei Männern durchgeführt worden und zeigten, dass die mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die im Fisch vorkommen, den Herzrhythmus positiv beeinflussen. Die in der Fachzeitschrift "Journal of the American Medical Association" veröffentlichte aktuelle Studie an Frauen ergab darüber hinaus, dass die Fettsäuren aus Fisch auch positiv auf den Blutkreislauf wirken, was vor allem für die Herzkranzgefäße wichtig ist. Zur Verhütung von Herzinfarkt empfehlen viele Fachleute, zweimal pro Woche Fisch zu essen. Die neuen Ergebnisse der Forschung zeigen, dass sie damit richtig liegen. azpd
Quelle: Journal of the American Medical Association 2002, Vol. 287, S. 1815
0 Kommentare
Das Kommentieren ist aktuell nicht möglich.