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Bundesinstitut für Risikobewertung
Unnötig: Hochdosiertes Vitamin D in Nahrungsergänzungsmitteln
Stuttgart - 05.08.2020, 14:15 Uhr
![Wer sich gesund ernährt und ausreichend Zeit im Freien verbringt, benötigt keine zusätzliche Nahrungsergänzung mit hochdosierten Vitamin-D-Präparaten. (c / Foto: Photocreo Bednarek / stock.adobe.com)](https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/_Resources/Persistent/b/d/1/1/bd117f45573988ffe3393a3d4e22a4d97e067c5e/Vitamin_D_Photocreo%20Bednarek_Adobe_Stock-7500x4217-637x358.jpeg)
Wer sich gesund ernährt und ausreichend Zeit im Freien verbringt, benötigt keine zusätzliche Nahrungsergänzung mit hochdosierten Vitamin-D-Präparaten. (c / Foto: Photocreo Bednarek / stock.adobe.com)
100 µg – „Tolerable upper level (UL)“ ist keine Verzehrempfehlung
Um den üblichen Bedarf zu decken, reicht eine orale Aufnahme von 20 µg Vitamin D am Tag aus – auch ohne zusätzliche Sonneneinstrahlung und damit angeregter körpereigener Synthese. Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) sowie des „Food and Nutrition Board“ des „Institute of Medicine“ (FNB/IOM) in den USA, beträgt der tolerable upper level (UL) einer chronischen Cholecalciferol-Einnahme 100 µg für Erwachsene und Kinder ab elf (EFSA) bzw. neun Jahren (FNB). Der UL entspricht einem Grenzwert der Nährstoffaufnahme aus allen Quellen und definiert diejenige Menge, deren Einnahme nach dem aktuellen Wissensstand nicht zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen führt. Es handelt sich hier also nicht um eine Verzehrempfehlung für Nahrungsergänzungsmittel, sondern die Gesamtaufnahmemenge pro Tag.
Überschreitet man diese Menge (langfristig), wird die Wahrscheinlichkeit eines gesundheitlichen Schadens höher. So korrelierte zum Beispiel in mehreren Kohorten-Studien die Überdosierung mit Vitamin-D-Präparaten mit der Gesamtmortalität sowie der Herzkreislauf-Mortalität. Auch die Ergebnisse aus klinischen Studien weisen darauf hin, dass eine langfristige, übermäßige Cholecalciferol-Supplementation möglicherweise mit einem erhöhten Mortalitätsrisiko verbunden ist.
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Cochrane Review
Lindert Vitamin D chronische Schmerzen?
Mit der Einnahme der vom BfR untersuchten Vitamin-D-Präparate würde man also, mit der empfohlenen Dosierung von einer Tablette täglich, bereits 50 bzw. 100 Prozent des UL erreichen. Und das ohne die Aufnahme aus der Nahrung oder die Eigenproduktion zu berücksichtigen. Damit wäre eine Überschreitung des von den Sicherheitsbehörden festgelegten Grenzwertes beinahe unumgänglich.
Bei gelegentlichem Verzehr sieht das BfR jedoch keine unmittelbaren gesundheitlichen Risiken, lediglich eine langfristige und tägliche Einnahme zeige mit moderater Evidenz eine mögliche, mittelschwere gesundheitliche Beeinträchtigung. Hochdosierte Vitamin-D-Produkte einzunehmen, um seine Diät zu unterstützen, sei aus ernährungswissenschaftlicher Sicht also nicht notwendig.
Wer sich ausgewogen ernährt und ausreichend Zeit im Freien verbringt, gewährleistet ohnehin eine gute Vitamin-D-Versorgung seines Körpers. Patienten mit akuten oder rezidivierenden Mangelzuständen sollten die Einnahme zuvor mit einem Arzt abgeklärt haben.
19 Kommentare
Es ist kafkaesk
von Mario Gaab am 06.08.2020 um 9:01 Uhr
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Vitamin D
von Ralf Nusch am 06.08.2020 um 7:24 Uhr
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AW: Vitamin D
von Anne Drews am 06.08.2020 um 8:19 Uhr
Lebensvitamin D 3
von Bettina Wolf am 05.08.2020 um 22:50 Uhr
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Bundesamt der Pharmalobby
von T am 05.08.2020 um 22:39 Uhr
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AW: Bundesamt der Pharmalobby .
von Hans Peter am 06.08.2020 um 9:45 Uhr
Echt Schlimm
von Dennis am 05.08.2020 um 22:27 Uhr
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Vitamin D
von Gerd Klecker am 05.08.2020 um 21:54 Uhr
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10000 IE täglich
von Pat am 05.08.2020 um 21:35 Uhr
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AW: Vitamin C
von Pat am 05.08.2020 um 21:39 Uhr
hochdosiertes Vitamin D
von Dr. Horst Göring am 05.08.2020 um 21:34 Uhr
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AW: hochdosiertes Vitamin D
von Alexandra Udvardi am 05.08.2020 um 23:18 Uhr
Ich nehme 10.000 I.E. täglich und mir geht es blendend
von Patrick Schmidt am 05.08.2020 um 21:29 Uhr
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Was möchte man erreichen
von Bärbel Cramer am 05.08.2020 um 21:05 Uhr
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Artikel Vitamin D
von Bettina Wolf am 05.08.2020 um 20:13 Uhr
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Na klar
von Philipp Töppner am 05.08.2020 um 20:08 Uhr
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Was möchte man erreichen...
von Dr. S. Dettling am 05.08.2020 um 18:32 Uhr
» Auf diesen Kommentar antworten | 2 Antworten
AW: Was möchte man erreichen
von P am 05.08.2020 um 18:43 Uhr
AW: Was möchte man erreichen
von Renate Lasarzik am 05.08.2020 um 19:26 Uhr
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