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Buchtipps
Gezielte Ernährung bei Gallenbeschwerden
Irmgard Fortis, Johanna und Ernst Kriehuber
Ernährung bei Gallensteinen und nach der Gallenblasenentfernung120 Seiten,
14,50 Euro.
ISBN 978-3-85175-916-7
Beschwerden, Völlegefühl und Verdauungsprobleme – solche durch Gallensteine verursachten Symptome bleiben oft auch nach der Gallenblasen-OP bestehen. Der vorliegende Ratgeber bietet sowohl einen großen Rezeptteil zur Ernährung bei einem bestehenden Gallensteinleiden als auch konkrete Aufbaukost-Pläne für Patienten nach der Gallenblasen-Operation. Mit anschaulich erklärten medizinischen Hintergrundinformationen und alltagstauglichen Tipps richtet er sich auch an behandelnde Ärzte und Ernährungsberater. Die Rezepte sind an unterschiedliche Lebensstile und Lebenssituationen angepasst.
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