Zink und Vitamine helfen – doch nicht überall

Sie setzten bei ihrer Auswertung mehrere Schwerpunkte: Die Wissenschaftler:innen analysierten die Studien zum einen nach Nährstoff, dann nach Altersgruppe (Kinder oder Erwachsene) oder Weltregion – und nur bei letzterem Punkt fanden sie für Asien und Nordamerika einen positiven Effekt einer Nahrungsergänzung, um Atemwegsinfektionen vorzubeugen. Nahmen die asiatischen Studienteilnehmer Zink zu sich, reduzierte sich ihr relatives Risiko für eine Atemwegsinfektion um 14 Prozent (RR 0,86, 95 % CI 0,7-0,96). In Nordamerika war den Studien zufolge eine Vitamin-D-Supplementierung wirksam: Dort reduzierte sie bei Erwachsenen das relative Risiko von Atemwegsinfektionen um 18 Prozent (RR 0,82 95 % CI 0,68-0,97). Für Europa konnten die Wissenschaftler:innen das hingegen nicht nachweisen.

Eine Zinksupplementierung scheint den Ergebnissen zufolge nur in Asien einen gewissen Schutz für Kinder zu bieten. Vitamin D könne bei Erwachsenen einen gewissen Schutz bieten, allerdings nur in den USA und Kanada, erklärt die EAACI. Abschließend erklären die Wissenschaftler:innen: „Die wichtigste Botschaft für den allgemein gesunden Verbraucher ist, dass eine Verbesserung der Immunfunktion zur Vorbeugung von Atemwegsinfektionen, wie COVID-19, wahrscheinlich nicht durch eine Mikronährstoff-Supplementierung erreicht werden kann. Im Gegensatz dazu erwarten wir, basierend auf den Daten der aktuellen Pandemie, eine vielversprechendere präventive Wirkung von einem gesunden, entzündungshemmenden Lebensstil, wie zum Beispiel einer gesunden Ernährung, um unser Immunsystem zu stärken", sagen die Studienleiter (Dr. Berber Vlieg-Boerstra und Dr. Nicolette de Jong, Erasmus MC Rotterdam, Niederlande, sowie Dr. Bright Nwaru, Universität Göteborg, Schweden).