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Foto: jchizhe / stock.adobe.com


Mönchsfrucht – Süße ohne Reue?

Im Südosten Chinas am Ufer des Li-Flusses (heute das autonome Gebiet Guangxi) kultivierten Mönche seit dem 13. Jahrhundert ein Kürbis­gewächs mit der Bezeichnung Luo Han Guo, dessen Frucht ... » Weiterlesen

Phytoarzneimittel unter Druck

BONN (hb) | Arzneimittelähnliche Produkte im Grenzbereich zum Lebensmittel, Medizinprodukt oder Kosmetikum sorgen immer wieder für Diskussionen. Was darf drin sein und was darf draufstehen? Ein ... » Weiterlesen

Vitamin B₆

Von Julia Podlogar und Martin Smollich | Vitamin B6 ist in Form von Pyridoxalphosphat (PALP) ein essenzieller Cofaktor vieler Enzyme. Meeresfrüchte, Fleisch, Nüsse und Vollkornprodukte stellen gute ... » Weiterlesen

Abnehmen mit Formuladiäten: Was bei der Beratung wichtig ist

Das Prinzip ist einfach und es soll überflüssige Pfunde rasch schmelzen lassen: Abnehmen mithilfe von Formuladiäten ist ein Dauerbrenner, gerade jetzt wo die Bikinisaison vor der Tür steht – und... » Weiterlesen

Besser mit Fluorid

In großformatigen Anzeigen behauptet ein Zahncremehersteller Dr. Wolff, es gäbe erste Verbraucherschützer, die ein Verbot von Fluorid fordern würden. Weiterhin schreibt die Firma: „Aufgrund der ... » Weiterlesen

Kann der Parkinson-Patient seine Arzneimittel überhaupt schlucken?

Levodopa und Selegilin, Pramipexol, Biperiden: Mit Rezepten über diese Arzneimittel kommen Parkinson-Patienten in die Apotheke – oder ihre Angehörigen. Doch: Wie klappt überhaupt das Schlucken ... » Weiterlesen

„Acrylamid in Lebensmitteln gefährlicher als Stickoxide“

Für Pommes, Chips, Brot, Frühstückscerealien, Kekse und Kaffee gelten seit dem heutigen Mittwoch neue EU-Vorgaben hinsichtlich Acrylamid. Die Europäische Union will damit die Konzentration des ... » Weiterlesen

Cannabidiol-Produkte bald in der Apotheken-Freiwahl?

Ein Schweizer Unternehmen will drei Cannabis-Produkte in die Freiwahl deutscher Apotheken bringen. Zwei Cannabidiol-Tinkturen sind als Nahrungsergänzung deklariert und ein Hanfbalsam als „... » Weiterlesen

DAK lockt Versicherte aus der Apotheke

STUTTGART (jb) | Die DAK will Versicherte, die Trinknahrung verordnet bekommen, von den öffentlichen Apotheken weglotsen. In einem Schreiben empfiehlt die Ersatzkasse den Patienten „neue ... » Weiterlesen

Wissenschaftliche Argumente für die „Zuckersteuer“

Eine Steuerpolitik gegen Ungesundes – in Großbritannien gilt sie seit dem heutigen Freitag. Auch hierzulande wird sie immer wieder gefordert, immer wieder wird sie von der deutschen Politik zurü... » Weiterlesen

Die Struktur macht das Gift

Pyrrolizidinalkaloide (PA) können in vielen pflanzlichen Produkten nachgewiesen werden. Sie weisen eine ausgeprägte Toxizität auf, die sich an der Leber manifestieren kann. Eine charakteristische ... » Weiterlesen

DAK will Versicherte aus der Apotheke weglotsen

Versicherte der DAK haben in diesen Tagen ein Schreiben erhalten, in dem sie auf neue Vertragspartner bei der Versorgung mit Trinknahrung hingewiesen werden. Bei diesen könnten Patienten seit dem 1. ... » Weiterlesen

Die Softdrink-Steuer wirkt. Sollte Gemüse mehrwertsteuerfrei sein?

Sollte man den Konsum ungesunder Lebensmittel mit einer Steuer bestrafen und den Verzehr von Obst und Gemüse durch eine Befreiung von der Mehrwertsteuer belohnen? Deutschland setzt bislang auf die ... » Weiterlesen

Pharmazeutische Betreuung bei oraler Mukositis

Die orale Mukositis gehört zu den häufigsten und besonders belastenden Nebenwirkungen einer Chemo- und/oder Radiotherapie. Sie beeinträchtigt die Lebensqualität von Krebspatienten nicht nur ... » Weiterlesen

Kein Erfolg bei Muskelkater

Sport – ja, Schmerz – nein! Damit das Vergnügen nicht zur Qual wird, vertrauen viele sportlich aktive Menschen auf Antioxidanzien. Diese sollen helfen, Symptome eines Muskelkaters zu reduzieren. ... » Weiterlesen

Gemüse und Bier statt Fleisch und Cola

cae | Amerikanische Epidemiologen haben die Lebensmittel nach ihrem inflammatorischen Potenzial klassifiziert und dessen Korrelation zum Auftreten des Kolonkarzinoms festgestellt » Weiterlesen

40.000 Tragetaschen für einen guten Zweck

Die Rostocker Tafel ist mit über 200 ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern eine von mehr als 900 Tafeln, die bedürftige Menschen in ganz Deutschland mit gespendeten Lebensmitteln, für ... » Weiterlesen

Ein Flickenteppich von Höchstmengen und viel hilft nicht viel

„Viel hilft nicht viel und die EU soll (endlich) europäische Höchstgrenzen für Nahrungsergänzungsmittel definieren“ – das forderte der Bundesverband der Arzneimittel-Hersteller bei einem ... » Weiterlesen

Biotin für Schwangere

Biotin fungiert als Cofaktor bei ­verschiedenen Carboxylierungsreaktionen im Kohlenhydrat-, Aminosäuren- und Fettstoffwechsel. Die Versorgungslage ist insgesamt sehr gut; Risikofaktoren für eine ... » Weiterlesen

Amazon bringt stillschweigend OTC-Eigenmarke auf den Markt

Ohne großes Aufsehen hat Amazon in den USA bereits im vergangenen August eine eigene OTC-Marke auf den Markt gebracht – „Basic Care“. Die Line umfasst 60 Produkte von rezeptfreien ... » Weiterlesen

Nahrungsergänzungsmittel: Welche, wann und für wen? 

Es gibt die Patienten in der Apotheke, die ‚wollen‘, dass Nahrungsergänzungsmittel helfen. Sie sind der Auffassung, dass es doch etwas geben müsse, das z.B. Erkältungen zuverlässig verhindert... » Weiterlesen

Begünstigt Junk-Food Krebs?

Einer aktuellen im British Medical Journal publizierten prospektiven Beobachtungsstudie zufolge sollen hochgradig verarbeitete Lebensmittel wie Chips, Cerealien und Fertigmenüs das Krebsrisiko erhö... » Weiterlesen