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Foto: jchizhe / stock.adobe.com


Was der Verbraucher von Biokost erwarten kann

In den Städten öffnen immer mehr Biomärkte ihre Pforten. Jeder fünfte Verbraucher gibt an, lieber Bioprodukte zu kaufen. Zweistelliges Wachstum des Branchenumsatzes auf jetzt 5,8 Milliarden Euro ... » Weiterlesen

Rossmann spielt Apotheke

Jetzt geht’s los. Der Kampf um die Apothekenexklusivität ist eröffnet. Nach zögerlichen Vorstößen von Edeka-Minden-Hannover, Müller, Budnikowsky und anderen Drogeriebetreibern bläst jetzt ... » Weiterlesen

Groß werden ohne Fleisch

In den vergangenen Folgen unserer Serie "Basiswissen Kinderernährung" haben wir verschiedene Essstörungen unter die Lupe genommen. In dieser Folge dreht sich nun alles um alternative ... » Weiterlesen

Nährwert-Kennzeichnungsverordnung

Erste Verordnung zur Änderung der Nährwert-Kennzeichnungsverordnung » Weiterlesen

Stillen, Stall und STIKO? Empfehlungen zur Allergieprävention

Die Primärprävention von Heuschnupfen, Asthma und atopischem Ekzem gewinnt angesichts der steigenden Zahl an Betroffenen und eingeschränkter kausaltherapeutischer Ansätze an Bedeutung. In der ü... » Weiterlesen

Neue Empfehlungen zur Allergieprävention

Die Primärprävention von Heuschnupfen, Asthma und atopischem Ekzem gewinnt in den westlichen Industriestaaten immer mehr an Bedeutung. In der überarbeiteten Leitlinie zur Allergieprävention werden... » Weiterlesen

Fett macht Appetit auf mehr

Gesättigte Fettsäuren greifen offenbar im Gehirn in die Regulation des Stoffwechsels ein. Wie eine Studie an Ratten gezeigt hat, veranlassen sie, dass das Gehirn Körperzellen signalisiert, sie ... » Weiterlesen

Light-Getränke mit schweren Folgen

Das Risiko für Übergewicht und Typ-2-Diabetes lässt sich durch Trinken von "Diät-Limos" nicht reduzieren. Im Gegenteil: Nach einer amerikanischen Studie erhöht es sich sogar » Weiterlesen

Krankenkassen fordern Nährwert-Ampel

BERLIN (ks). Auch wenn die Widerstände groß sind, fordern die gesetzlichen Krankenkassen nachdrücklich eine Ampelkennzeichnung bei Lebensmitteln. "Nur die Ampel bietet Verbrauchern einen ... » Weiterlesen

Von der Aktion zur festen Instanz

Es begann im Jahr 2000 mit einer kleinen zeitlich und lokal begrenzten Aktion, heute ist das von Apotheken gestützte Abnehmkonzept "Leichter leben in Deutschland" (LliD) eine feste Größe ... » Weiterlesen

Krankenkassen fordern Lebensmittel-Ampel

Auch wenn die Widerstände groß sind, fordern die gesetzlichen Krankenkassen nachdrücklich eine Ampelkennzeichnung bei Lebensmitteln. Auf ihrer Seite haben sie die Verbraucherzentralen und die ... » Weiterlesen

Vorsicht Essanfall

Über das zunehmende Problem von Übergewicht und Adipositas im Kindes- und Jugendalter haben wir im Rahmen unserer Serie "Basiswissen Kinderernährung" bereits ausführlich berichtet. ... » Weiterlesen

Oberstapotheker a. D. Dr. Heinrich Hammerstingl wird 70

Am 31. Juli feiert Oberstapotheker a. D. Dr. Heinrich Hammerstingl seinen 70. Geburtstag » Weiterlesen

Dr. Karl Feiden zum 75. Geburtstag

Kaum zu glauben, aber verlässlich dokumentiert: Dr. Karl Feiden, Ministerialrat a. D. und Autor zahlreicher pharmazie-rechtlicher Standardwerke, feiert seinen 75. Geburtstag. Freunde und Kollegen, ... » Weiterlesen

Weichmacher verringern das Geburtsgewicht

Phthalate gelten zwar als gesundheitlich bedenklich, werden aber dennoch vielen Kunststoffen als Weichmacher zugesetzt. Chinesische Wissenschaftler äußern jetzt den Verdacht, dass die Chemikalien ... » Weiterlesen

EU-Verbot für die Nährwert-Ampel?

Wie die Verbraucherschutzorganisation foodwatch mitteilt, plant die Europäische Union ein Verbot der Ampelkennzeichnung für Lebensmittel » Weiterlesen

Bulimia Nervosa – die versteckte Essstörung

Schönheitsideale, die weit unter dem Normalgewicht liegen, und die übermäßige Beschäftigung mit dem Essen und dem eigenen Körper sind in unserer Gesellschaft stark verbreitet. Bereits im Kindes... » Weiterlesen

Auf nach Amerika!

Vor 300 Jahren wanderten erstmals mehrere Tausend Deutsche nach Nordamerika aus. Etwa 150 Jahre später erreichte die Auswanderung ihren Höhepunkt. Das Theodor-Zink-Museum in Kaiserslautern widmet ... » Weiterlesen

Studiendesign in der medizinischen Forschung

Teil 2 der Serie zur Bewertung wissenschaftlicher Publikationen* Von Bernd Röhrig, Jean-Baptist du Prel, Maria Blettner Studien in der Medizinischen Forschung können in fünf Phasen unterteilt... » Weiterlesen

Dr. Rolf Engelshowe im Ruhestand

Zum Jahreswechsel 2008/09 wurde am Institut für Pharmazeutische Biologie und Phytochemie der Universität Münster Dr. Rolf Engelshowe nach fast 40-jährigem Wirken an der WWU in den wohlverdienten... » Weiterlesen

Anorexia nervosa – wenn Hungern zur Sucht wird

In den vergangenen Folgen unserer Serie "Basiswissen Kinderernährung" haben wir uns mit dem zunehmenden Problem von Übergewicht und Adipositas bei Kindern und Jugendlichen beschäftigt. In... » Weiterlesen

Mit Vitamin D3 chronischen Erkrankungen vorbeugen

Prävention dient primär der Vorbeugung von Krankheiten, sekundär auch der Verlängerung der beschwerdefreien und leistungsfähigen Lebenszeit. Dabei stellt der individuelle und labordiagnostisch ... » Weiterlesen

Gesund durch den Urlaub – aktuelle Reiseempfehlungen

Gut organisierte Pauschalreisen werden weniger gebucht als früher, dafür gewinnen Last-Minute-Angebote und individuelle Pakete mit exotischen Zielen an Boden. Das macht die Reisevorsorge zu einer gr... » Weiterlesen