Thema: Infektionskrankheiten
Lebensmittelinfektion
Bakteriologie: Die Wandlungsfähigkeit der Salmonellen
Die Gattung Salmonella besteht nur noch aus den beiden Arten Salmonella enterica und S. bongori. Von S. enterica sind bisher mehr als 2400 Serovare serologisch differenziert worden. Sie unterscheiden ... » Weiterlesen
BgVV aufgelöst – Neuordnung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes
BERLIN (bgvv/daz). Der 31. Oktober 2002 war der letzte Arbeitstag für rund 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unter dem Namen des Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterin... » Weiterlesen
M. Schubert-Zsilavecz, K. NemecDas Reizdarmsyndrom -
Die Kombination verschiedener Symptome des unteren Gastrointestinaltrakts wird heute, wenn sich keine organische Ursache feststellen lässt, als "Reizdarmsyndrom (RDS)" oder "Irritable Bowel Syndrom (... » Weiterlesen
P. JungmayrPraxis der Chemotherapie – Nebenwir
Zu den häufigsten unerwünschten Wirkungen einer Chemotherapie gehören Emesis, Alopezie, Mukositis, Diarrhöen, dermatologische Veränderungen und Myelosuppression. Diese Nebenwirkungen betreffen ... » Weiterlesen
Antibiotika: Fluorchinolon-Resistenz bei Bakterien
Der Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung wird insbesondere im Zusammenhang mit möglichen Resistenzentwicklungen sehr kritisch beobachtet. In einem internationalen Expertengespräch am ... » Weiterlesen
Lebensmittelproben immer häufiger mit Zoonoseerregern verunreinigt
BERLIN (bgvv/diz). Im Jahr 2000 ist zwar die Zahl der gemeldeten Fälle lebensmittelbedingter Infektionen gleich geblieben; insgesamt wurden in Deutschland wie im Vorjahr 200 000 Erkrankungen gemeldet... » Weiterlesen
S. Theobald, A. MascheBSE und die neue Variante der
BSE ist in aller Munde Ų bisher glücklicherweise nur im übertragenen Sinn. Die bovine spongiforme Enzephalopathie, kurz BSE, gehört zu den Prionenerkrankungen und verläuft, einmal ausgebrochen, ... » Weiterlesen
Lebensmittelinfektionen in Europa: Salmonellen als häufigste Ursache
BERLIN (bgvv/diz). Daten des nun vorliegenden 7. Reports des WHO-Überwachungsprogrammes zur Kontrolle von Lebensmittelinfektionen und -intoxikationen in Europa belegen, dass Salmonellen mit 70% nach ... » Weiterlesen
Das Reizdarmsyndrom: Schlüsselrolle für Serotonin
Das Reizdarmsyndrom ist nicht nur wegen seiner quälenden Symptome für die Betroffenen eine Tortur. Körperliche Ursachen können nicht festgestellt werden, die Patienten werden nicht ernst genommen... » Weiterlesen
Alosetron für Frauen mit Reizdarmsyndrom (Interview)
Der selektive 5-HT3-Rezeptorantagonist Alosetron wird zur Behandlung des Reizdarmsyndroms bei Frauen eingesetzt, die unter der Diarrhö-prädominanten Form dieser Erkrankung leiden. Alosetron ist ... » Weiterlesen
Antibakterielle Reinigungsmittel im Haushalt nicht erforderlich
BERLIN (rki). Der Einsatz von Desinfektionsmitteln im Haushalt ist grundsätzlich überflüssig. Die Reinigung mit herkömmlichen Mitteln reicht nach Ansicht des Umweltbundesamtes (UBA), des ... » Weiterlesen
Bestrahlung von Lebensmitteln – Ist die Angst vor bestrahlten Produkten be
Das Lagern von Lebensmitteln ist heute so selbstverständlich wie das Atmen von Luft. Der Mensch hat im Laufe der Jahrtausende viele Verfahren entwickelt, seine Nahrung haltbar zu machen. Die ... » Weiterlesen
W. Schlemmer:Reisen und Gesundheit 2000
Der Ferntourismus boomt. Immer mehr Menschen reisen in Gebiete unserer Erde, in denen Gesundheitsgefahren auf den unerfahrenen Touristen lauern. Die reisemedizinische Beratung, auch in der Apotheke, ... » Weiterlesen
Zink bietet Schutz vor Pneumonie und Diarrhö
Pneumonie und Diarrhö sind vor allem für Kinder in Entwicklungsländern nach wie vor lebensbedrohliche Erkrankungen. Die Zahl der damit verbundenen Todesfälle könnte allerdings durch eine einfache... » Weiterlesen
Lebensmittelinfektionen: Alte Keime - neue Risiken
Die Zahl der durch Lebensmittel ausgelösten Erkrankungen steigt weltweit immer noch an. Ursachen sind unter anderem die Anpassungsfähigkeit der Erreger, das veränderte Ernährungsverhalten, ... » Weiterlesen
Campylobacter jejuni: Erreger bakterieller Lebensmittelinfektionen
In der Öffentlichkeit sind Bakterien der Gattung Campylobacter bislang kaum bekannt. Dabei sind sie in der Bundesrepublik Deutschland nach den Salmonellen die bedeutendsten Erreger bakteriell ... » Weiterlesen
Antibakterielle Resistenzen: Wie sieht die Antibiotika-Therapie der Zukunft aus?
Seit es Antibiotika gibt, entwickeln Erreger Abwehrstrategien gegen deren Angriff. Zum Schutz vor resistenten Keimen sind zwei Strategien notwendig. Zum einen muß das Ausbreiten solcher Bakterienst... » Weiterlesen
Bei plötzlich einsetzendem Durchfall in den warmen Monaten sollte man in der Apotheke auch an Salmonellen denken. (Foto: picture alliance/Keystone)