Thema: Ernährung
Nahrungsmittel
DHA in Babynahrung darf beworben werden
Aller Voraussicht nach werden die Hersteller von Babynahrung demnächst in den Produktinformationen behaupten dürfen, dass der Zusatz von DHA (Docosahexaensäure) zur normalen Entwicklung der ... » Weiterlesen
Das metabolische Syndrom der Haut
In der Dermatologie wird derzeit der Einfluss insulinotroper Nahrungsmittel auf die Entstehung der Akne diskutiert. Durch eine falsche Ernährung werden pathophysiologische Prozesse unterstützt und ... » Weiterlesen
Hilft eine Diät bei ADHS?
Kann eine ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung) durch diätetische Maßnahmen gelindert werden? Mit dieser Frage befasste sich eine niederländische Arbeitsgruppe. Ihr Fazit: Eine ... » Weiterlesen
Was hilft wem?
Abnehmprogramme gibt es wie Sand am Meer. Wenige entsprechen den Empfehlungen der maßgeblichen Fachgesellschaften in Deutschland. Hinsichtlich der wichtigen Triade aus Ernährungsumstellung, ... » Weiterlesen
Schlachtnebenprodukte – Abfall oder Wertstoff?
Ob Schnitzel oder Bratwurst – die meisten Deutschen essen Fleisch. Aber was macht man mit Knochen, Blut und Gedärmen? Die Frage des Umgangs mit energie- und nährstoffreichen Schlachtabfällen ist... » Weiterlesen
Pharmazie muss sich weiterentwickeln
Offener Brief als Antwort auf den Beitrag "Kaufleute oder Heilberufler?" von ABDA-Vizepräsident Friedemann Schmidt in der PZ 2011, Nr. 7 » Weiterlesen
Neuer Ansatz für Allergien und Entzündungen
Die Mechanismen, mit denen das Immunsystem die richtige Wahl zwischen Abwehr und Toleranz trifft, konnten Wissenschaftler der Medizinischen Hochschule Hannover (MHH) jetzt weiter entschlüsseln. Ihre ... » Weiterlesen
Neues H1 -Antihistaminikum Bilastin
Bilastin (Bitosen®) ist ein weiteres nicht-sedierendes, langwirksames Antihistaminikum mit einer selektiven antagonistischen Affinität für den peripheren H1-Rezeptor, das zur symptomatischen ... » Weiterlesen
H1-Antihistaminikum Bilastin
Bilastin (Bitosen®) ist ein weiteres nicht-sedierendes, langwirksames Antihistaminikum mit einer selektiven antagonistischen Affinität für den peripheren H1-Rezeptor. Bilastin ist zur ... » Weiterlesen
Lupinenproteine als Fettersatz
Jetzt stellen Forscher des Fraunhofer-Instituts in München einen aus Lupinenproteinen produzierten "Milchersatz" vor, der etwa als Basis für Speiseeis oder Käse verwendet werden kann. Er enthält » Weiterlesen
Cholesterinreiche Nahrung schädigt das Gehirn
Österreichische Wissenschaftler berichten in einer aktuellen Studie, dass die dauerhafte Zufuhr sehr cholesterinreicher Speisen beträchtlichen Schaden im Gehirn anrichten kann. Die pathologischen ... » Weiterlesen
Ernährung bei Krebs
Appetitlosigkeit, Untergewicht und Nährstoffmängel sind bei Krebserkrankungen – auch bei Kindern und Jugendlichen – häufig nur schwer vermeidbar. Sie werden entweder durch den Tumor ... » Weiterlesen
Nur genaue Anamnese hilft, Allergen zu meiden
Nicht jede vermutete Nahrungsmittelallergie ist eine allergische Erkrankung, sondern steht häufig als "Platzhalter" für andere Beschwerden. Wie die sachgerechte Diagnostik erfolgt und ... » Weiterlesen
Regenerative Medizin
Gewebegesetz und neuartige Therapien zur Regeneration Von Jens Reinhardt, Christa Schröder und Karl FeidenDurch die Verbesserung der Lebensumstände – moderne Medizin, Hygiene, gesunde ... » Weiterlesen
Wenn Kinder auf Essen allergisch reagieren
Übelkeit, Durchfall, Ausschlag, Atemnot bis hin zum Schock – all das können Reaktionen auf an und für sich harmlose Lebensmittel sein. Von einer sogenannten Lebensmittelunverträglichkeit ... » Weiterlesen
Akne und Diabetes haben gemeinsame Wurzeln
Dass Akne durch die Ernährung beeinflusst wird, wurde früher bejaht, dann lange Zeit verneint und nun doch wieder bejaht. Über die Hypothese, dass eine hyperinsulinotrope Ernährung eine Akne begü... » Weiterlesen
Akne – das metabolische Syndrom der Haut?
Jahrzehntelang waren Ernährungsfaktoren als Akneauslöser "out" – doch die Sicht wandelt sich. Im Visier stehen insulinotrope Nahrungs- und Genussmittel, insbesondere Milch und Kohlenhydrate mit ... » Weiterlesen
Akne – das metabolische Syndrom der Haut?
Jahrzehntelang waren Ernährungsfaktoren als Akneauslöser „out“ - doch die Sicht wandelt sich. Im Visier stehen insulinotrope Nahrungsmittel, insbesondere Milch und Kohlenhydrate mit hohem glykä... » Weiterlesen
Vorbeugend cremen verhindert den Schub
Eine atopische Dermatitis entsteht, wenn Triggerfaktoren auf Risikogene treffen. Die erbliche Veranlagung begünstigt Störungen der Hautbarriere und der Immunität. Entsprechend mehrgleisig fährt ... » Weiterlesen
Gesundheitsnahrung und Pharma-Lebensmittel
ZÜRICH (diz). Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé sieht große Erfolgschancen in Nahrungsmitteln, die zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten dienen können. Für diesen Bereich der ... » Weiterlesen
Bei Neurodermitis gut ernährt
Neurodermitis, auch bekannt als atopische Dermatitis, betrifft in westlichen Industrieländern etwa jedes zehnte Kind. Als chronische Hauterkrankung wird sie häufig in einem engen Zusammenhang mit ... » Weiterlesen
Störungen des Fructosestoffwechsels
Zu den in der Nahrung vorkommenden Monosacchariden gehört neben Glucose und Galactose auch Fructose. Auch als Fruchtzucker bekannt, findet man Fructose vor allem in Früchten, Honig sowie in Spuren ... » Weiterlesen
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