Neuartige Lebensmittel

Novel Food

Novel Food

zamuruev / AdobeStock


Aufsicht in BaWü: Eine PZN macht ein CBD-Öl nicht verkehrsfähig

Um CBD, das nicht psychoaktive Cannabinoid, entwickelt sich gerade ein regelrechter Hype. Große Unklarheiten gibt es allerdings beim rechtlichen Status der CBD-haltigen Produkte, insbesondere was die... » Weiterlesen

Dr. Loges bringt ein Cannabis-Öl in die Apotheken

Die Liste der CBD-Öle wird immer länger. Seit Kurzem ist auch die Firma Dr. Loges mit einem im Markt: CBD-Loges. Es soll exklusiv in Apotheken vertrieben werden und hat den Status eines Nahrungserg... » Weiterlesen

Cannabidiol: Was geht, was geht nicht?

Ob als Nahrungsergänzungsmittel, Hautcreme oder Kaugummi – Cannabidiol-(CBD)-Produkte erfreuen sich im Netz und in Drogerien zunehmender Beliebtheit. Dem nicht berauschenden Cannabis-Wirkstoff ... » Weiterlesen

Kein CBD-Öl mehr in der Drogerie

bj/ral | Cannabidiol(CBD)-Supplemente boomen. Auch die Drogerieketten dm und Rossmann wollten von dem Hype profitieren. Nur wenige Monate nachdem CBD-Öle in die Regale gestellt wurden, sind sie nun ... » Weiterlesen

Rossmann und dm nehmen CBD-Öle aus dem Sortiment

Aus für Cannabidiol (CBD)-Supplemente bei Rossmann und dm: Nachdem die Drogerieketten die CBD-Öle vor wenigen Monaten erst ins Sortiment aufgenommen hatten, verschwinden sie nun wieder aus den ... » Weiterlesen

Mehr als ein Gewürz

Von Kristina Jenett-Siems | „Safran macht den Kuchen gehl“ – das alte Kinderlied hat wohl jeder im Ohr und tatsächlich spielt Safran als Gewürz in der Küchentradition vieler Länder eine ... » Weiterlesen

US-Apothekenkette verkauft Cannabidiol-Produkte in 800 Filialen

Großer Cannabis-Deal in den USA: Medienberichten zufolge bietet die US-amerikanische Apothekenkette CVS seit der vergangenen Woche in 800 Filialen Cannabidiol-Produkte an. Ist das in Amerika legal? ... » Weiterlesen

Insektenprotein aus der Apotheke?

Sind Insekten eine nachhaltige und gesunde Proteinquelle? Obwohl es auch kritische Stimmen gibt, der Orthomol-Geschäftsführer und Investor Nils Glagau glaubt an das Potenzial von Nahrungsergä... » Weiterlesen

Hanf-und Cannabidiol-Produkte in der Apotheke

Produkte auf Hanfbasis, die als Nahrungsergänzungsmittel oder Kosmetika frei verkauft werden, sind schwer im Kommen. Einen regelrechten Hype erleben Zubereitungen mit dem nicht rauscherzeugenden ... » Weiterlesen

Harmloser Hanf?

Nicht jedes Produkt aus der Hanfpflanze (Cannabis sativa L.) ist für medizinische Zwecke bestimmt. Es gibt auch Erzeugnisse auf Hanfbasis, ohne Arzneimittelstatus, die als Lebensmittel, Nahrungsergä... » Weiterlesen

Nahrungsergänzung in der Apotheke: Taugt das Mittel was?

Arthrose, Gedächtnisstörungen und mehr: Nahrungsergänzungsmittel werden zur Vorbeugung und Unterstützung von allem möglichen beworben. In der Apotheke schlagen Kunden dann mit dem entsprechenden ... » Weiterlesen

Omega-3-Fettsäuren: Ein leeres Versprechen?

Können Fischölkapseln vor Herzinfarkt und Schlaganfall schützen? Die Studienlage ist unübersichtlich. Zu Beginn des neuen Jahres kommt nun im Journal JAMA eine neue Meta-Analyse zu dem Schluss: ... » Weiterlesen

Ein Parasit zur Nahrungsergänzung?

Lebensmittel und Lebensmittelzutaten, die vor dem 15. Mai 1997 in der Europäischen Gemeinschaft noch nicht in nennenswertem Umfang für den menschlichen Verzehr verwendet wurden, können laut ... » Weiterlesen

Viel drin, aber nicht viel dahinter

hb | In einer spannenden Tour d‘horizon gab Prof. Dr. rer. nat. Martin Smollich, Professor für Klinische Pharmakologie und Pharmakonutrition an der Praxishochschule Rheine, einen Einblick in die ... » Weiterlesen

Verwirrspiel mit Absicht?

Die Abgrenzung von Arzneimitteln zu anderen Produktkategorien bereitet immer wieder Probleme. Dies gilt vor allem für Gesundheitsmittel, die rechtlich betrachtet, als Lebensmittel in den Verkehr ... » Weiterlesen

DMBA nicht mehr verkehrsfähig

1,3-Dimethylbutylamin (DMBA) besitzt stimulierende und leistungssteigernde Effekte und wird daher von einigen Sportlern als Booster in Form von Nahrungsergänzungsmitteln angewendet. Aufgrund von ... » Weiterlesen

Zuckerersatz ohne Kalorien

Von Axel Vogelreuter | Erst kürzlich forderte die WHO eine Halbierung des täglichen Zuckerkonsums auf fünf Prozent der täglichen Energiezufuhr. Stevia ist in aller Munde – zumindest im ü... » Weiterlesen

Noni: Eine Frucht in der Diskussion

Über Produkte aus der Noni-Frucht flammen immer wieder Diskussionen zur gesundheitlichen Unbedenklichkeit auf. Am 3. April 2009 hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) nun ... » Weiterlesen

NEM: sinnvoll – unsinnig – gefährlich?

Der Markt für biogene Nahrungsergänzungsmittel wird immer unüberschaubarer. Von Hans Peter Hanssen, Angelika Koch und Rita Richter Etwa 128 Millionen Packungen Nahrungsergänzungsmittel (NEM) ... » Weiterlesen

Pflanzliche Stoffe in Nahrungsergänzungsmitteln

Übliche Anwendungen und kritische Bewertung Von Andreas Hensel Immer mehr werden pflanzliche Drogen und sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe als aktive Bestandteile in Nahrungsergänzungsmitteln (NEM... » Weiterlesen

Jugendliche oft mit Omega-3-Fettsäuren unterversorgt

Omega-3-Fettsäuren befinden sich gegenwärtig im Fokus verschiedener Diskussionen. Die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren besitzen zweifellos einen hohen gesundheitlichen Stellenwert. Das ... » Weiterlesen

Empfehlenswerte Webadressen: www.transgen.de

Die Diskussion um gentechnisch veränderte Nahrungsmittel ist ein Dauerthema, wenn es in der Beratung um Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente geht, oder wenn man ... » Weiterlesen

Produkthaftung in der Apotheke

Was ist der Unterschied zwischen der Gefährdungshaftung nach dem Arzneimittelgesetz und der Produkthaftung? In welchen Apotheken-typischen Situationen werden Betriebs- oder Gefä... » Weiterlesen

Gesundheitsprodukte: Arzneimittel oder Lebensmittel?

Viel diskutiert, viel beschrieben und trotzdem immer wieder erklärungsbedürftig ist die rasante Entwicklung des Heilmittel- und Gesundheitsmittelmarktes. Im Spannungsfeld zwischen Arzneimittel und ... » Weiterlesen