Thema: Heilpflanzen
Pfeffer
Was der Verbraucher von Biokost erwarten kann
In den Städten öffnen immer mehr Biomärkte ihre Pforten. Jeder fünfte Verbraucher gibt an, lieber Bioprodukte zu kaufen. Zweistelliges Wachstum des Branchenumsatzes auf jetzt 5,8 Milliarden Euro ... » Weiterlesen
Rita Pfeffer – 40 Jahre in der Brenz-Apotheke Königsbronn
Am 1. September 1969 begann Rita Pfeffer, damals noch Dentler, als blutjunger "Helferinnenstift" ihre Ausbildung bei Apotheker Horst Schmidt in der Brenz-Apotheke in Königsbronn und ist der Apotheke ... » Weiterlesen
2. Nachtrag zum Europäischen Arzneibuch
Von Rainer MohrAm 1. Mai 2009 trat in Deutschland der 2. Nachtrag der 6. Ausgabe des Europäischen Arzneibuchs (Ph. Eur. 6.2) in Kraft. Er enthält 21 neue Texte, 53 revidierte Texte (48 Monographien ... » Weiterlesen
Lettland – im Leuchtturm geht das Licht aus
Für alle, die dem Fremd- und Mehrbesitz von Apotheken skeptisch gegenüberstehen, galt Lettland lange Zeit als eine Art Leuchtturm in der Europäischen Union. Wegen schlechter Erfahrungen mit ... » Weiterlesen
Hilfen für Heuschnupfenpatienten
Auch wenn Niesen, laufende oder verstopfte Nase, juckende oder tränende Augen zu den Leitsymptomen des Heuschnupfens gehören, gibt es individuell unterschiedlich ausgeprägte, weitere ... » Weiterlesen
Volles Programm voraus!
Am Wochenende stechen sie in See: Apothekerin Birgitta Seemüller und die beiden PTAs Christine Mantsch und Jutta Paffenholz. Sie werden jetzt 14 Tage lang die Teilnehmer der BR Vital-... » Weiterlesen
Gefährden Cyclooxygenasehemmer auch Gesunde?
Ein Meinungsbeitrag von Kay Brune und Bertold RennerDie Diskussion über die kardiovaskulären Risiken der Cyclooxygenasehemmer reißt nicht ab. Nachdem die Langzeitstudien mit Celecoxib, Rofecoxib ... » Weiterlesen
Das Yin und Yang der makrobiotischen Ernährung
Die makrobiotische Lebens- und Ernährungsweise (griech.: langes Leben) wurde ursprünglich von dem japanischen Philosophen George Ohsawa (1892 –1966) begründet und mittlerweile von den ... » Weiterlesen
Pfirsich und Aprikose – weiche Schale, harter Kern
Wenn die beiden Steinobstvertreter Pfirsich und Aprikose süß und aromatisch auf heimischen Märkten angeboten werden, ist der Sommer schon weit fortgeschritten. Frisch gepflückt, gegart oder ... » Weiterlesen
Erdbeeren haben jetzt Hochsaison
Wohl kaum eine andere Frucht wird jedes Jahr so sehnsüchtig erwartet wie die Erdbeere. Knallrot und aromatisch duftend, läutet sie den Sommer ein. Trotz weniger Kalorien hat es das sensible Frü... » Weiterlesen
Grapefruit – herbe Vitaminpower
In den Wintermonaten zählen Zitrusfrüchte aufgrund des eingeschränkten Angebots an heimischen Obstsorten zu den wichtigsten natürlichen Vitaminquellen. Eine der größten unter ihnen ist die ... » Weiterlesen
8. Nachtrag zum Europäischen Arzneibuch
Aktuelle Änderungen im Überblick Von Rainer MohrAm 1. Februar 2008 trat in Deutschland der 8. Nachtrag der 5. Ausgabe des Europäischen Arzneibuchs (Ph. Eur. 5.8) in Kraft. Er enthält 18 neue ... » Weiterlesen
Avocado – nicht nur als Guacamole ein Genuss
Ein wichtiger Aspekt der Ernährungswissenschaft ist die Lebensmittelkunde. Ihr wollen wir in diesem Jahr besondere Aufmerksamkeit widmen und uns ein wenig genauer anschauen, was so täglich alles auf... » Weiterlesen
Andauerndes Brennen auf der Zunge
Das Mund- und Zungenbrennen, für das im deutschen Sprachraum auch der Begriff Burning-mouth-Syndrom (BMS) verwendet wird, ist eine recht häufige Schmerzform, die für Betroffene eine enorme ... » Weiterlesen
Tee und seine Sorten (Folge 10): Ingwer- und Ayurveda-Tees für winterliches Woh
Passend zur kalten Jahreszeit beenden wir unsere Teeserie vorerst mit einer weiteren Folge über Kräutertees: Wir stellen Ihnen zwei erwärmende Tees aus Ingwer und nach ayurvedischem Vorbild vor, ... » Weiterlesen
Die magische Kohlsuppe soll Pfunde weghexen
Nach der Blutgruppendiät setzen wir die Vorstellung von zwar populären, aber eher nicht als Dauerernährung geeigneten Diäten in dieser Ausgabe mit der magischen Kohlsuppe fort. Mit ihr soll man ... » Weiterlesen
Salzarme Ernährung um jeden Preis?
Sich salzarm zu ernähren, ist beim Bluthochdruck eine gängige Empfehlung. Zwar sind Beweise, dass man damit tatsächlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern kann, Mangelware. Dennoch wird die ... » Weiterlesen
Nahrungsmittelunverträglichkeit: Wenn's dem Immunsystem nicht schmeckt
Nicht an jeder Nahrungsmittelunverträglichkeit ist eine Allergie schuld, aber bei jeder unklaren Gastrointestinalerkrankung sollte auch an eine Nahrungsmittelallergie gedacht werden. Hinter Urtikaria... » Weiterlesen
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