Empfehlenswerte Webadressen: "Alles auf Rezept"

www.chefkoch.de

Eine sehr gute Seite, bei der kaum ein Wunsch offen bleibt. (Eine ausführliche Besprechung finden Sie auch in der Dezemberaus-gabe der PTAheute, S. 140). Kostenloses Ausdrucken und Versenden der Rezepte als E-Mail ist möglich. Speichern nur nach kostenloser Anmeldung. Zum Herunterladen als PDF-Datei ist eine Premium-Mitgliedschaft nötig.

www.marions-kochbuch.de

Sie finden ca. 2200 Rezepte auf dieser sehr gut gestalteten Seite. Kostenloses Ausdrucken ist möglich.

www.gesunde-rezepte.de

Es werden ca. 530 Rezepte in 44 Kategorien angeboten. Sie können die Rezepte kostenlos als PDF-Datei herunterladen und dann speichern.

www.naturkost.de

Wie schon der Name sagt, finden Sie hier nur Gerichte mit Biozutaten. Es werden über 2500 Rezepte von A – Z angeboten. Zur kostenlosen Druckversion und zum Versenden per E-Mail jeweils unten auf der Seite anklicken. Für die Menüplanung gibt es einen Tipp von einem Profikoch: pro Gast ein Kilogramm Essen.

www.backmitmir.de

Rezepte für Kuchen, Torten, Plätzchen, Waffeln, Muffins und vieles mehr. Von jedem Rezept gibt es eine druckfreundliche Version zum kostenlosen Ausdrucken.

www.cma.de

Außer vielen interessanten Informationen gibt es eine umfangreiche Rezeptdatenbank. Alleine für Kuchen, Torten und Gebäck sind 44 Grundrezepte für Teig und weitere 318 Rezepte aufgeführt. Die Rezepte können kostenlos als PDF-Datei heruntergeladen werden.

In der rechten Navigationsleiste finden Sie den Menüplaner, CMA-TV-Küche und CMA-Kochlexikon. Wenn Sie bei "Menüplaner" das Menü der Saison anklicken, erhalten Sie Menüvorschläge für eine ganze Woche (jeweils für vier Personen berechnet).

www.alleine-kochen-ist-doof.de

Diese Seite geht auf eine Initiative der CMA zurück. Sie können sich kostenlos anmelden und Leute kennen lernen, mit denen Sie sich zum gemeinsamen Kochen treffen.

www.glutenfrei-kochen.de

Trudels glutenfreies Kochbuch bietet neben ca. 4000 Rezepten (kostenlose Druckversion und E-Mail) eine Zöliakie-Kontaktbörse und Foren zum Erfahrungstausch an. Interessant sind die Tipps rund um das glutenfreie Essen z. B. in Restaurants, bei Flugreisen, im Ausland usw. Außerdem gibt es sowohl vegetarische als auch lactosefreie Rezepte.

www.lecker-backen.de

Ebenfalls ein Riesenangebot an Rezepten (kostenloses Ausdrucken ist möglich). Außerdem gibt es ein Forum (kostenloses Registrieren ist nötig), Sie können Postkarten versenden und es gibt Spiele (oben rechts anklicken und in der linken Navigationsleiste auswählen).

www.weihnachtsbaeckerei.com

Stollen, Plätzchen, Kuchen, was das Herz begehrt. Kostenloses Ausdrucken der Rezepte ist möglich.

www.ratgeber-weihnachten.de

Hier finden Sie z. B. 180 Versionen von "Stille Nacht" in 121 Sprachen. Sie können folgende Stichpunkte anklicken: Weihnachtslieder, -bäckerei, -märkte, Weihnachten weltweit, Gedichte/Geschichten, Basteln/Spielzeug, Kirchen, Krippen, Weihnachtspost/Grüße, Geschenkideen. Bei Weihnachtspost- und -grüße finden Sie Weihnachtswünsche in 350 Sprachen.

Und für das Jahresende empfehlen wir Ihnen www.ratgeber-sylvester.de

Stichpunkte sind z. B. Silvesterbräuche, Rezepte zu Silvester, Silvester weltweit, Silvestergrüße (kostenlose Grußkarten versenden). Zum Thema "Feuerwerk" gibt es Sicherheitstipps, Produktinfos und Juristisches. Unter "Sonstiges" ist eine Auswahl an passenden Sprüchen wie z. B. dieser: Der gute Vorsatz ist ein Gaul, der oft gesattelt, aber selten geritten wird. (mexikanisches Sprichwort).

Wir wünschen Ihnen Freude am Kochen und Backen und ein gelungenes Festmenü.

Ingeborg Krenberger